شخصيا لا يوجد شيء ألذ من الفطر المقلي بالنسبة لي. لكنني أعترف بصراحة أن تصرف سابقا كأم - الفطر أول المطبوخة، وعندها فقط المقلية. انخفض هذا الزوج مخطط المكر في صدمة. لذلك قررت أن محاولة منهم تقلى على الفور. الآن، والفطر الأبيض والبصل طبخ فقط لهذه الوصفة بسيطة.
الطبخ الزمان - 30 دقيقة
عدد الوجبات - 2
ما سوف يستغرق للطبق
- الفطر البيضاء - 500 غرام؛
- البصل - 200 غرام؛
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. ل؛
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- الملح - الذوق.
كيفية يقلى الفطر الابيض في مقلاة
1. الفطر الأبيض تنظيفها، وغسلها ثم مقطعة إلى شرائح رقيقة.
2. البصل Shinkuem. حلقات نصف أو حلقات - عليك أن تقرر. الشيء الرئيسي - لا أقل من ذلك بكثير، بحيث القوس والعصير.
3. الفطر امتدت إلى النفط، تتحول النار إلى متوسطة وتقلى. يبدأ الفطر السائل لتبرز - وهذا أمر طبيعي. يواصل القلي مع التحريك من حين لآخر. عندما تبخرت العصير، ويقلى الفطر 7-10 دقائق قبل استحى لذيذ.
4. الآن حان الوقت لإضافة البصل. الحفاظ على عموم لآخر 10 دقائق على نار متوسطة، ولنا وجبة جاهزة.
5. هذه هي الفطر والبصل الذهبي، وعبق لذيذ في مقلاة حصلنا عليها.
شهية طيبة!
لا يغيب عن وصفات جديدة ومثيرة - وضع 👍 والاشتراك فيقنواتنا!
