الحساء لطيف "خنزير" - عظيم بالصحن الأطباق

click fraud protection

مواصلة تجاربهم في الحساء / هلام / الحساء. قررت اليوم لجعل حشو في زجاجة، ولكن ليس وضعها الطبيعي، وفي شكل الخنازير. هنا سوف يفاجأ الضيوف!

الطبخ الزمان - 60 دقيقة

حصص - 3

المكونات

  • مرق - 200 مل.
  • الجيلاتين - 5 غرام؛
  • الماء - 100 مل.
  • دجاج - 300 غرام؛
  • الجزر - 1 بالمائة.

إذا كنت المطبوخة هلام ونريد أن نبني على مرق الغنية، يتم استخدام الجيلاتين أنه ليس من الضروري. وهناك حاجة الجيلاتين إلا إذا ومرق لن تكون قادرة على الاستيلاء على نفسك.

ومن مرق أن لا تتصلب الجيلاتين، وكنت المتاحة. I طهي حساء الدجاج والمصفى من الحساء مرق. يتم تحضير مرق من جذر الكرفس والبصل والجزر. المكون الأخير، سوف تستخدم في حشو.

طريقة التحضير

1. ملء الجيلاتين الماء العادي - في هذه الحالة، و 100 مل. عندما تتضخم، صب المرق، وضعت على النار ويسخن لإذابة تماما الجيلاتين. في هذه الحالة، فإن محتويات المقلاة لا يغلي.

2. الدجاج، أخذت مضرب وسرطان الثدي، وتقسيمها إلى ألياف.

3. قطع الجزر مكعبات متوسطة الحجم. خلط الجزر مع اللحم.

4. زجاجة بلاستيكية وضع اللحم مع الجزر، وملء سعة 2/3 الحجم. وبعد صب المرق تبريد مع الجيلاتين. سقف المسمار والإرسال في الثلاجة. وضع زجاجة على جانبها.

instagram viewer

5. انتظر حتى محتويات سوف تجمد والقطع على طول حواف من القمقم، بلطف استخراج. آذان الخنازير تجعل من النقانق أو السجق. الأنف هي نفسها، ولكن وجهة نظر قرنفل (ق إصلاح الخطم).

النكاف يبدو رائعا على الطاولة ككل، وشرائح.

شهية طيبة!

لا يغيب عن وصفات جديدة ومثيرة - وضع 👍 والاشتراك فيقنواتنا!
Instagram story viewer