لا يكون خائفا، لا لحم الخنزير، وأنا لن بالدماء. فقط نتيجة لإعداد أطباق نحصل على لحم الخنزير مع هوى الحمراء الغنية. ويتحقق هذا التأثير بسبب الطماطم ماء مالح.
الطبخ الوقت - 120 دقيقة
عدد الوجبات - 1
المكونات
- لحم الخنزير - 200 غرام؛
- معجون الطماطم - 3 ملاعق كبيرة. ل؛
- صلصة الصويا - المادة 1.5. ل؛
- صلصة تريكي - المادة 1.5. ل؛
- الخردل الحاد مع الحبوب - 1.5 ساعة. ل؛
- الزيوت النباتية - 1 ملعقة كبيرة. ل؛
- مسحوق الثوم المجفف - 1 ساعة. ل؛
- البصل - 1 الكمبيوتر.
طريقة التحضير
1. إعداد ماء مالح على أساس معجون الطماطم، صلصة الصويا، صلصة تريكي، زيوت الخردل والثوم. الملح يمكن أن يكون، وإنما هو محض متروك لكم.
2. لينتج عن ذلك من قطع لحم الخنزير المخلل سفينة مقطعة إلى أجزاء. لدي هذه القطع سم حجم 3x10، على ارتفاع حوالي 1.5-2 سم.
3. تكمن وراء اللحم في ماء مالح وشرائح البصل. تتبيل اللحوم لعدة ساعات - لدي العملية التي وقعت ليلا.
4. منقع في انتشار طبق الخبز الجزء الأول من ماء مالح، واللحوم وثم نقع في النهاية مرة أخرى.
5. خبز اللحم في 170 درجة لمدة 40 دقيقة. تذكر أن حمض من الطماطم تباطؤ طبق الطهي. في عملية الخبز القشرة شكلت على أعلى، أسفل، أيضا. ولكن داخل السحر يحدث - تخبز اللحوم، في حين تبقى العصير ولذيذة.
هذا هو جمال وvkusnota التي سنحصل عليها.
شهية طيبة!
لا يغيب عن وصفات جديدة ومثيرة - وضع 👍 والاشتراك فيقنواتنا!
