البيض - منتج فريد من نوعه وعالمي حقا. البيض غنية بالفيتامينات والعناصر النزرة. بالإضافة إلى ذلك، يتم تخزينها لفترة طويلة. ولكن الأهم من ذلك، البيض - العنصر المثالي لوجبة فطور مغذية، غنية في الألياف الطبيعية.
محاولة لفهم ما هو منتج جيد. حتى البيض:
1. مفيدة لصحة العينلأنها تتضمن الكثير من المواد المضادة للاكسدة التي تحمي شبكية العين من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية. إذا كنت بانتظام، ولكن بكميات معقولة، لتناول البيض على الفطور قد يقلل بشكل كبير من خطر إعتام عدسة العين النامية.
2. تلبية تماما عن الطعام. إذا كنت تستهلك بيض مسلوق أو بيض مخلوط على الفطور يمكن أن يكون وقتا طويلا لا أتذكر الطعام. وسيلة للحد بشكل كبير من مخاطر الإفراط في تناول الطعام خلال اليوم.
3. وهو جزء من الغالبية العظمى من ما يسمى ب "الغذاء الصحي". في دجاجة واحدة يحتوي على البيض حوالي 70 سعرة حرارية. وكانت صغيرة جدا لمثل هذا المنتج الغذائي. ذلك عن طريق تناول البيض، وأولئك الذين يجلسون على النظام الغذائي، والحصول على ما يكفي منخفضة الدهون والبروتين، بالإضافة إلى العناصر النزرة الأساسية.
4. تحفيز وظائف المخ. والدجاج والسمان البيض يحتوي على مادة الكولين، التي تحفز نشاط الدماغ. هذه المادة نفسها يحسن الذاكرة ويمنع تطور مرض الزهايمر.
5. A مصدرا قيما للبروتين. البيض الكثير من البروتين، وإنما هو (مرة أخرى مع استهلاك معقول) يسلم جسم الإنسان فقط بروتين مفيد، والمساهمة في تطبيع الكوليسترول في الدم ويقلل من خطر أمراض القلب والشرايين الأمراض.
6. أنها ليست مصدر الكوليسترول الضار. وخلافا لأسطورة شعبية، وتوريد البيض في الجسم البشري ليس الكوليسترول في الدم، والكوليسترول. هذا هو لمقارنتها مع شديد الخطأ الغذاء الضار من حيث المبدأ.
7. تقوية الجهاز المناعي. لكل أكل البيض لمدة تصل إلى 20٪ من السيلينيوم يوميا، من الضروري للعمل بشكل طبيعي من جسم الإنسان. السيلينيوم الوحيد هو قادرة على الاحتفاظ الهرمونات في الجسم على المستوى المطلوب. هذه المادة نفسها ينشط الجهاز المناعي. لذا، إذا تؤكل البيض بانتظام، لا يمكن أن يكون خائفا للمقاومة الخاصة بهم للفيروسات والبكتيريا.
تريد أن تعرف المزيد عن الطب؟ لا ننسى لدعم قنواتنا في خدمة ياندكس. زن مثل والاشتراك. ذلك يدفعنا إلى نشر المزيد من المواد المثيرة للاهتمام. أيضا، يمكنك أن تتعلم بسرعة عن منشورات جديدة.