7 يناير 2020 16:00أنتونينا ستاروفويت
الطبخ لجميع أفراد الأسرة: فطيرة فطيرة لذيذة (وصفة)
pixabay.com
الفطائر هي أحد الرموز الرئيسية لعائلة متماسكة على طاولة المطبخ. أولاً ، إنها أسهل في التحضير من معظم المخبوزات. ثانيًا ، يمكن لجميع أفراد العائلة خبزهم والجمع بين العمل والمتعة.
اليوم سوف نشارك وصفة فطيرة كيك، وهو أمر بسيط في تنفيذه.
مكونات:
للقشدة:
- كوب ونصف من العسل السائل
- حبة ليمون كبيرة
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
ديكور:
- ثلاث ملاعق كبيرة مسحوق
للفطائر:
- 500 مل من الحليب
- بيضتان دجاج
- قليل من الملح
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر
- كوب ونصف دقيق قمح
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
- مسحوق الخبز
- صب الحليب بدرجة حرارة الغرفة في وعاء.
- يخفق البيض في الحليب ويضاف الملح والسكر.
- يضاف الدقيق تدريجياً. حرك الخليط حتى لا تتشكل كتل فيه. أحضرها إلى قوام كريمة حامضة قليلة الدسم وأضف مسحوق الخبز.
- امزج كل شيء مرة أخرى واتركه لمدة 15-20 دقيقة. ثم يضاف الزيت النباتي.
- صب بعض الزيت في مقلاة ساخنة وابدأ في قلي الفطائر. بالنسبة للفطيرة ، تحتاج إلى خبز 15-20 فطيرة ، بقطر حوالي 22-24 سم. دهن كل فطيرة بالزبدة.
- على مبشرة جبن البارميزان ، ابشر قشر الليمون.
- اخلطي العسل مع القشر المبشور وأضيفي القرفة وملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- عندما تبرد الفطائر قليلاً ، انشر الكريم عليها وشكلها على شكل كعكة. اتركه لمدة 15-20 دقيقة.
- قبل التقديم ، زيني الكيك بالسكر البودرة والتوت حسب الرغبة.
اعد الاتصال
- إفطار بسيط وشهي لكل يوم (وصفة)
- وصفة بسيطة جدا لشرائح الدجاج اللذيذة