توصل العلماء الصينيون إلى استنتاج مفاده أن الشاي يمكن أن يحمي الإنسان من أمراض القلب والأوعية الدموية.
تأثير الشفاء من الشاي ممكن بسبب الكمية الكبيرة من مركبات البوليفينول فيه.
وبناءً على ذلك ، فإن الشاي الأكثر فائدة هو الشاي الذي يكون فيه معظم مركبات البوليفينول أخضر. الشاي الأسود صحي أيضًا ، لكنه أقل من ذلك بقليل من المهم عدم شرب أي نوع من الشاي مع الحليب - فهو يحد من تأثير مادة البوليفينول.
لذلك ، أولئك الذين يشربون الشاي ثلاث مرات أو أكثر في الأسبوع هم أقل عرضة بنسبة 39٪ للحصول عليه سكتة دماغية أو أمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون الشاي على الإطلاق أو يفعلونه مرة أو مرتين في الأسبوع. علاوة على ذلك ، فإن شاربي الشاي أقل عرضة للوفاة من أي مرض آخر بنسبة 29٪.
الدراسة التي سمحت للعلماء بإجراء مثل هذا الاكتشاف شملت 100000 شخص. تمت مراقبة صحتهم لمدة 7 سنوات.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن شرب الشاي الساخن جدًا ضار جدًا - بل إنه قد يؤدي إلى الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي.
سوف تكون مهتمًا بالمعرفة أصح أنواع القهوة حسب العلماء.
