اعتدنا أن نعتبر العديد منها "مفيدًا" - لكنها ليست كذلك! تعليقات من اختصاصي الغدد الصماء مع 23 عامًا من الخبرة
تم عمل القائمة على البوابة أكل هذا ، ليس هذا. دعونا نرى ما يجب ، في رأيهم ، التخلي عنه.
1. زبادي منكه. بقدر ما أفهم ، أعني الزبادي مع إضافات الفاكهة. إنها تحتوي على نسبة عالية من السكر ، في الواقع ، هذه هي نفس الحلوى مثل الآيس كريم والكعك ، وليست وجبة إفطار صحية على الإطلاق.
2. صودا حلوة. هنالك استكشافهاو اناأن المشروبات السكرية هي السبب الرئيسي للسمنة المفرطة لدى السكان الأمريكيين.
بالمناسبة ، أكثر من 70 بالمائة من الأمريكيين يعانون من زيادة الوزن. السمنة العامة في الولايات المتحدة تضاعف ثلاث مرات من الستينيات وتضاعف منذ الثمانينيات.
توجد أيضًا أصباغ في الصودا ، والتي قد تكون هناك أسئلة حول إمكانية الإصابة بالسرطان.
3. لحم مقرمش. ليس واضحًا بعض الشيء هنا ما هو المقصود - هل هي عجينة أم مجرد قشرة مقرمشة. لكن على أي حال ، كلاهما ضار: أي "تحميص" هو علامة على منتجات جلايكيشن متقدمة (AGEs) ، وهي أحد العوامل الرئيسية للشيخوخة. عنهم أنا كتب بالتفصيل هنا.
أما الخليط فهذه سعرات حرارية إضافية ودهون زائدة.
4. لحم خنزير مقدد. من الصعب تخيل أن الشخص الذي يراقب صحته يمكن أن يستهلك بانتظام لحم الخنزير المقدد ، وخاصة لحم الخنزير المقدد المقلي. يحتوي 100 جرام من لحم الخنزير المقدد المحمص على أكثر من 97 ألف وحدة من الغاز الطبيعي المضغوط ، ويمكن للجسم معالجة حوالي 15 ألف وحدة في اليوم دون ضرر. وهذا الحد بالكاد يكفي للأنشطة العادية.
4. صلصة الصويا. هذا فائض من الملح ، وللأسف ، غالبًا ما تصبغ.
5. صلصة الجبنة. الملح والدهون والمنتجات النهائية للجليكيشن. الجبن في حد ذاته منتج صحي للغاية ، بالطبع ، بكميات صغيرة. لكن الجبن المطبوخ هو بالفعل غاز طبيعي مضغوط خارج النطاق.
6. سلامي وهوت دوج. بالإضافة إلى الدهون والملح الواضحة ، يجب عدم تناول جميع أنواع النقانق بسبب النترات المضافة إلى اللحم المفروم. تمت إضافتهم هناك ، عدوى ، على سبيل المثال ، المطثيات (التسمم الغذائي) ، لم تلتصق باللحوم. تحمينا النترات ، لكنها تتفاعل مع البروتينات ، وتشكل تلك الأعمار الشريرة.
7. يجعد. هذه هي الملح والسكر والدقيق والنشا والكثير من محسنات النكهة والمنكهات والمستحلبات. هذه هي فقط الكربوهيدرات سريعة الهضم ، وارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم ، وارتفاع نسبة السكر في الدم ، وبالتالي زيادة مستويات الأنسولين ، وهو ما لا يبشر بالخير.
8. سمن. ملح ، KNG.
9. خبز ابيض. في الواقع ، الخبز صحي جدًا ، يجب أن تأكله. لكن القوائم الحلويات. ومع ذلك ، من الأفضل الاستلقاء على خبز الجاودار.
10. المنتجات التي تحتوي على مبيدات. من يجادل.
11. القهوة المثلجة وكذلك الآيس كريم المحتوي على الكافيين. القهوة في حد ذاتها منتج مفيد جدا. لكن لا يمكنني الموافقة على شرب مشروب بارد جدًا في أي عمر.
يؤدي هذا إلى تباين انخفاض حرارة الجسم في الأغشية المخاطية للبلعوم الفموي والجهاز الهضمي ، وهو أمر محفوف بتفاقم الأمراض.
بمجرد دخوله إلى المعدة ، يتسبب مشروب الثلج في إعاقة إنتاج الإنزيمات وعصير المعدة بشكل مؤقت. لن يتم هضم بروتينات (بروتينات) الطعام. وهذا كارثي.
بالإضافة إلى تشنجات القناة الصفراوية - وهذه مشاكل في هضم الدهون. وبشكل عام - على الأقل مشاكل الإمساك.
بالنسبة للآيس كريم ، أعتقد ذلك بشكل عام حليب الكبار لا يحتاجون إلى استخدام.
12. برجر نباتي. إذا كنت تحب الأرنب المزيف ، فتناوله من وقت لآخر. لكن التحول تمامًا إلى النظام النباتي - هذا خطأ.
13. فواكه معلبة. السكر والمواد الحافظة. إنه بديل غير مهم للفواكه الموسمية العادية.
14. الكوكتيلات الكحولية والبيرة. على الإنترنت ، يمكنك العثور على صور "قبل وبعد" للأشخاص الذين توقفوا عن شرب الكحول. يتم أيضًا إضافة السعرات الحرارية الزائدة من المكونات الحلوة هناك. ويمكن أن تسمى البيرة عمومًا بالخبز السائل. هنا مزيد من التفاصيل.
ماذا يمكنك أن تقول عن هذه القائمة بشكل عام؟
من حيث المبدأ ، لا ينبغي أن تكون هذه المنتجات في النظام الغذائي اليومي للشخص السليم ، بغض النظر عن العمر. فقط من وقت لآخر وإدراك أنها ليست مفيدة.
طبيبك بافلوفا
متى تأكل حتى لا تصاب بالسمنة: كشف الطبيب عن الجدول الزمني المحدد
"أتوسل إليكم - توقف": وصف الطبيب ما يؤدي إليه الصيام المتقطع
