واحد من أبسط والأكثر شعبية أطباق اللحوم اللحوم مقطعة إلى شرائح رقيقة، وأيضا بعض أسرار الطهي. تعلم كيفية إعداد بشكل صحيح أتباز من لحم البقر على وصفة الكلاسيكية، وتحول اللحوم خارج حقا العطاء.
لإعداد صلصة اللحم الساخنة وحار يمكن أن لحم الضأن ولحم البقر ولحم الخنزير. اللحوم لبورصة عمان ناعما قطع، والقفزات باستخدام مطرقة المطبخ وتطفئ في صلصة حارمع التوابل. نحن نقدم لكم أتباز صفة لحوم البقر.
بقري اتحاد المغرب العربي في صلصة الأعشاب
المكونات
لحم البقر الشباب - 500 غرام
معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
البصل - 1 الكمبيوتر
الجزر - 1 الكمبيوتر
الأعشاب - 2 ملعقة شاي. الملاعق
الملح والفلفل - لطعم
السكر - 1 \ 2 ملعقة صغيرة. الملاعق
الماء - 1 كوب
الزيوت النباتية - للقلي
طهو
1. يغسل اللحم البقري، مقطعة إلى شرائح رقيقة، وشرائط مقطعة إلى شرائح - لجعل الشعرية مع اللحم - ومحاربة شرائح من مطرقة المطبخ اللحوم.
2. شرائح اللحم المقلية في الزيوت النباتية مع البصل والجزر، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
3. تحضير الصلصة: يقلى الدقيق في وعاء، يضاف الماء، إضافة القشدة الحامضة ومعجون الطماطم والملح والفلفل، والأعشاب، وضعت معا بشكل جيد.
4. اللحوم تصب الصلصة ويغلي لبعض 30 دقيقة على نار هادئة.
AZU مثالية لأي مقبلات: البطاطا، عصيدة، المعكرونة، الأرز.
مما لا شك فيه أن نسأل، كيف لطهي المعكرونة محلية الصنع لذيذ.
