أعتقد أن العديد من العشيقات حاول بالفعل دقيق الأرز أو الذرة. وبطبيعة الحال، هي الفطائر المخبوزة والفطائر. لكنني قررت أن تذهب أبعد من ذلك - لجعل الفطائر في الدقيق البازلاء. دعونا نرى ما سيحدث في نهاية المطاف.
الطبخ الزمان - 30 دقيقة
حصص - 3
ما تحتاج إلى الفطائر البازلاء:
- طحين البازلاء - 120 غرام؛
- دقيق القمح - 60 غرام؛
- الصودا - 6 غرام؛
- السلط - 5 غرام؛
- الكفير - 250-300 مل.
كيف لطهي الفطائر البازلاء:
1. أولا خلط المكونات الجافة - كلا النوعين من الدقيق وصودا الخبز والملح.
2. الخليط الجاف صب اللبن أجزاء العجين التي تم الحصول عليها بدون كتل. يعجن العجين - جميلة ورقيقة.
3. ننشر كمية صغيرة من الزيت الساخن ملعقة كبيرة من العجين. نحن في انتظار ظهور فقاعات على سطح oladushek ومنقلب.
4. تقلى الفطائر على كلا الجانبين لمدة 3-4 دقائق على كل.
والنتيجة هي علاج غير عادي، لذيذا، ولكن لذيذ جدا لتناول الشاي.
أريد أن أقول شيئا واحدا - الفطائر البازلاء جديرة تماما من الاهتمام. وأنها هي مثالية لأولئك الذين، لأي سبب من الأسباب، لا تأكل البيض. شهية طيبة!
لا يغيب عن وصفات جديدة ومثيرة - وضع 👍 والاشتراك فيقنواتنا!
