اليوم، والبحث عن وصفات لذيذة ولكن أطباق بسيطة، وليس للحصول على سعر العشاء في الراتب الشهري. ووقع الاختيار على مجموعة أساسية من المنتجات: البطاطا واللحم البقري والبصل واللبن. والباقي - خدعة.
الطبخ الزمان - 60 دقيقة
حصص - 3
ماذا نحتاج لطبق لذيذ في الفرن
- البطاطا - 600 غرام؛
- البصل - 100G.
- الثوم - 3 فصوص.
- اللحم المفروم (لحم الخنزير، ولحم البقر) - 250 غرام؛
- الكفير - 300 مل.
- الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة. ل؛
- الفلفل الأحمر الحلو المجفف - 1 ساعة. ل؛
- الفلفل الأسود - 1 ساعة. ل؛
- الملح - الذوق.
كيف لطهي البطاطا الحلوة مع اللحم في الفرن
1. يتم تنظيف البطاطا، مقطعة إلى دوائر رقيقة.
2. وضع البطاطا في الزيت الساخن وتقلى حوالي 5-7 دقائق.
3. بخفة تقلى البطاطا، صب اللبن والملح والبهارات إضافة. المعذبة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
4. وضع البطاطا في طبق الخبز (في وسط الشريحة).
5. ناعما يقطع البصل والثوم
6. إضافتها إلى اللحوم. الملح والفلفل حسب الذوق. خلط وتشكيل كرات صغيرة.
7. وضع كرات اللحم من الجانبين البطاطا، وتحويل الدوائر البطاطس. صب اللبن المتبقية من المقلاة، مع تغطية احباط والإرسال في مسخن الفرن إلى 200 درجة.
8. بعد 30 دقيقة استخراج الطبق من الفرن، وإزالة احباط وإرسالها مرة أخرى إلى 5-7 دقائق.
9. البطاطا، خبز في الفرن مع اللحم جاهزة.
البطاطا الحصول على دسم جدا والحلو، والعصير بشكل لا يصدق كرات اللحم. شهية طيبة!
لا يغيب عن وصفات جديدة ومثيرة - وضع 👍 والاشتراك فيقنواتنا!
