وجدت اليوم وصفة مثيرة للاهتمام للحساء. ونظرا لأن خطة لإعداد الدورة الأولى، قرر أن يكون السمكية حساء أصلا من كرواتيا. ومع ذلك، مع استثناء وحيد - والمرق يطهى السمك على النهر.
الطبخ الزمان - 60 دقيقة
حصص - 3
لإعداد حساء السمك من كرواتيا سوف تحتاج إلى:
- السمك - 600 غرام؛
- الماء - 1 ليتر.
- الشكل - 4 ملاعق كبيرة. ل؛
- البصل - 100G.
- زبدة - 50 غرام؛
- عصير الطماطم - 100 مل.
- الثوم - 4 فصوص.
- ورق الغار - 3 وحدات.
- الفلفل الفلفل الأسود - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الشبت - الذوق.
- الملح - حسب الذوق.
- القفزات-suneli - قرصة.
- عصير الليمون - لطعم.
كيف لطهي حساء السمك الكرواتية
1. كما ذكرت من قبل، طبخ ومرق يكون على السمك النهري - وهو أكثر تغذية، ومشرق. طبخ مرق تستكمل مع أوراق الغار والفلفل 30 دقائق ثم يصفى.
2. قبل 5 دقائق من المرق المطبوخ، وقطع البصل وتقلى في الزبدة.
3. يقلى البصل وتصب في قدر الطماطم عصير، إضافة الأرز قبل غارقة في الماء (على بعد 5 دقائق) المغلي. بعد إضافة الطماطم عصير الحساء يغلي مدة 5 دقائق.
4. نحن صب المرق توتر ويطهى الحساء حتى ينضج الأرز.
5. شوربة الملح حسب الذوق. إضافة التوابل والثوم المفروم.
6. يجب أن ترسل الأعشاب المفرومة، إضافة عصير الليمون إلى الذوق ويطهى لمدة 5 دقائق. إيقاف وإعطائها الشراب.
حساء تبين، على الرغم القلبية، ولكن الشعور الجاذبية لا يسبب فقط ثراء لطيف.
حساء السمك من كرواتيا له نكهة التوابل لطيفة ورائحة لذيذة. شهية طيبة!
لا يغيب عن وصفات جديدة ومثيرة - وضع 👍 والاشتراك فيقنواتنا!
