ونحن تعودنا على حقيقة أن البطاطا المهروسة - مقبلات ممتازة، وأكثر من ذلك على ما هو غير قادرة. ولكن على أساس أنه يمكن طهي العطاء والفطائر البطاطا اللذيذة.
الطبخ الزمان - 50 دقيقة
عدد الوجبات - 2
المكونات
- البطاطا - 250 غرام؛
- الدقيق - 75 غرام؛
- الثوم - 3 فصوص.
- البيض - 1 بالمائة.
- الحليب - 50 غراما.
- زبدة - 20 غرام؛
- السلط - السؤال.
طريقة التحضير
1. البطاطا يغلي في الماء المملح. Pyuriruem مع إضافة الزبدة.
2. نحن ندخل البيض والثوم المفروم. يمكن للهريس أيضا يضاف اليه البصل، ولكن أنا أوصي به لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. هذا فارق بسيط، في البداية، وسيوفر من قطع البصل الخام في الفطائر. ثانيا، البصل احمر تعطي الملاحظات نكهة جديدة من الطبق.
3. الآن إضافة الحليب الدافئ.
4. العنصر الأخير - الدقيق. الخبز مسحوق ليس من الضروري، لأننا نفعل معظمها الفطائر البطاطس، والدقيق فيها فقط لتأمين كتلة.
5. العجين جاهز.
6. ضع ملعقة في الزيت الساخن وتقلى من الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
7. هذه هي الطريقة سريعة وسهلة قطعناها على أنفسنا البطاطا الفطائر هريس.
فهي تتميز الرقة خاص. ولكن قد يبدو غير عادي لمحبي الفطائر الكلاسيكية - لم يكن لديهم خفة والمسامية.
لا يغيب عن وصفات جديدة ومثيرة - وضع 👍 والاشتراك فيقنواتنا!
