سلطة "قرية" - أخبار سارة من الطفولة

click fraud protection

بالأمس فقط، أنا وزوجي اشترى "كراكوف" النقانق. أنا وضعت على الفور إلى أسفل قطعة من 4-5 سم في الطول. لماذا؟ بلدي صلاد المفضلة لديك، والذي أسميه "القرية".

الطبخ الزمان - 15 دقيقة

عدد الوجبات - 1

المكونات

  • النقانق "كراكوف" - 4-5 سم من العصا.
  • البطاطا المسلوقة - 100 غرام؛
  • الجزر - 30 غرام؛
  • البصل - 30 غرام؛
  • الشبت - الذوق.
  • النفط المكرر - الذوق.

طريقة التحضير

في I قروي الماضي. ولكن كما يقول المثل: يمكنك جمع الناس من القرية، ولكن قرية الرجل - أبدا. يتعلق الأمر بالنسبة لي. لذلك أنا في كثير من الأحيان طهي الأطباق التي يذكرني طفولتي.

وكان "كراكوف" النقانق تقريبا المتاحة واحد فقط بالنسبة لنا... كان حسنا لا يزال النقانق "Alekseevskaya" الذي ينتشر من أدنى تأثير الحراري. حول الكبد، وأنا لا أريد أن أتذكر. ولكن "كراكوف" كان شغفي!

1. قطع السجق إلى مكعبات أو مكعبات. لا يهم ما، والشيء الرئيسي - المفروم.

2. غلي البطاطا في وقت مبكر وأيضا ختم.

3. إضافة zazharku الخضروات الجزر والبصل.

وتجدر الإشارة إلى أنه، بما أن البطاطا والبصل والجزر وكنت قد أعددت في الليلة السابقة. تأخر البطاطا عندما تستعد لهريس. اختار zazharku من خليط الخضار لإعداد الملفوف مع اللحم المفروم.

instagram viewer

4. المزيج، إضافة المفروم الأعشاب، والتوابل والزيوت النباتية غير منقاة.

خدم سلطة في آن واحد: الانتظار قليلا وإعطاء جميع المكونات الحصول على ما يكفي من قربها من بعضها البعض.

ويتمتع سوى 10 دقيقة في وقت لاحق. شهية طيبة!

لا يغيب عن وصفات جديدة ومثيرة - وضع 👍 والاشتراك فيقنواتنا!
Instagram story viewer