أسافين البطاطا، والتي يتم تقليديا في طبق، وتسمى "أسافين البطاطا"، يجب أن تشير إلى درنة درجة الشباب. ولكن ماذا لو انها بالفعل فصل الشتاء، والبطاطا الشباب لا. دعونا خبز البطاطا في الحزمة.
الطبخ الزمان - 50 دقيقة
عدد الوجبات - 2
المكونات
- البطاطا - 500 غرام؛
- الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة؛
- نشا الذرة - 1 ملعقة كبيرة؛
- الملح - حسب الذوق.
- مسحوق الفلفل الأسود - ½ ملعقة صغيرة؛
- الفلفل الأحمر الحلو المجفف - 1 ملعقة شاي؛
- الكركم - ⅓ ملعقة شاي؛
- الريحان المجفف - الذوق.
ولا تخجل أن يقدم إلى هذا، وأسافين البطاطا شريحة لحم العصير المطبوخ على جميع شرائع الكلاسيكية!
طريقة التحضير
1. منذ البطاطا ليست شابة، لم أستطع تحمل على الكسل وعدم تنظيف البشرة. تنقية ومقطعة إلى شرائح.
2. البطاطا obsushivayut قليلا من الرطوبة، والتوابل إضافة والنفط. لنكهة حار أوصي بإضافة الثوم المفروم، وشدة - الفلفل الأحمر.
3. الآن إضافة النشا وتخلط مرة أخرى.
4. يبقى فقط أن ترسل شرائح البطاطس في حزمة لصناعة الخبز.
5. ما نقوم به في الخطوة التالية. تذكر أن الحزمة يجب أن يكون لإحداث ثقب في عدة أماكن.
6. عملية الخبز البطاطا في الفرن يستغرق أقل من 40 دقيقة على 200 درجة (ليس فقط الذهبي ولكن قليلا هش).
تأهب البطاطا مستمدة من الفرن، شق حزمة، فتح سطح البطاطا. سفينة مع حزمة درنة مرة أخرى في الفرن وتخبز على مستوى أعلى في نفس درجة الحرارة لمدة 10 دقيقة.
هذا كل شيء - البطاطا لذيذ ولذيذ أسافين جاهزة. شهية طيبة!
لا يغيب عن وصفات لذيذة جديدة - وضع 👍i الاشتراكقنواتنا!
