آخر من صفاتي المفضلة. الفطائر يحصلون على معظم دسم، وعبق لذيذ. ولهذا مرة أخرى استخدام اللبن الرائب، ولكن فقط بالتزامن مع الكريما الحامضة.
الطبخ الوقت - 120 دقيقة
حصص - 6
المكونات
- الدقيق - 3 شارع.
- اللبن الرائب - 3 ملاعق كبيرة.
- القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة.
- الماء المغلي - 1 ملعقة كبيرة.
- البيض - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر - 1.5 ملعقة كبيرة؛
- صودا - 1 ملعقة شاي؛
- السلط - السؤال.
جميع مكونات تأخذ درجة حرارة الغرفة.
🥛🥞A ما يجب القيام به إذا لم يكن هناك كريم، ولكن الحليب لا يزال الحامض؟ بالتأكيد الفطائر خبز، فقط هذه الوصفة!
طريقة التحضير
1. في اللبن الرائب إضافة البيض والسكر والملح. إثارة.
2. إضافة القشدة الحامضة، أخذت على نسبة الدهون 15٪.
3. الآن حان الوقت لإضافة الصودا. اطفاء أنها لا تحتاج إلى - للتعامل مع هذا اللبن غرامة.
4. تحريك العجين، ويضاف الدقيق منخول سابقا. نقدم منصة اختبار لمدة ساعة تقريبا.
5. بعد ساعة صب الخليط في الماء المغلي. العجين جاهز. لكنه يحتاج إلى الراحة ساعة واحدة على الأقل في درجة حرارة الغرفة.
6. من العجين، ينبغي أن يكون السائل بما فيه الكفاية للحصول على فطائر رقيقة، والقيام يعامل المفضلة لمخطط قياسي.
7. تبين أنها لذيذة جدا ورودي.
على عدد من المكونات أحصل على كومة بثقل الفطائر.
هذه الفطائر هي مناسبة لملء حلوة وجديدة. جيدا أنها تناسب الأسماك المملحةأنا القيام به في المنزل بعد وصفة التقليدية. أتمنى لكم كرنفال جيدة وشهية طيبة!
لا يغيب عن وصفات جديدة ومثيرة - وضع 👍 والاشتراك فيقنواتنا!
