واحدة من طعم أكثر بأسعار معقولة، ولكن لطيف من الأسماك هو سمك السلمون. قيمتها لا تصل على المحفظة، وسمك السلمون ينتمي إلى فئة من أصناف النخبة من الأسماك - أحمر. في عائلتنا، وهذا السمك هو ضيف متكرر. ولقد وجدت طرق التعامل معها مع وضع غير مؤات صغير - الجافة. واحد منهم - الخبز في الفرن في تريكي الصلصة.
الطبخ الزمان - 30 دقيقة
عدد الوجبات - 1
المكونات
لإعداد الحاجة:
- فيليه السلمون - 200 غرام؛
- صلصة تريكي - 1 ملعقة كبيرة؛
- صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة؛
- تجف النبيذ الأبيض - ½ ملعقة كبيرة؛
- مسحوق الثوم المجفف - 1 ملعقة شاي؛
- بذور السمسم - 1 ملعقة كبيرة؛
- الفلفل الحلو - ½ ملعقة صغيرة؛
- مسحوق الزنجبيل - ¼ ملعقة صغيرة؛
- السكر - ¼ ملعقة صغيرة؛
- العسل - 1 ملعقة شاي
بالإضافة إلى الثوم، ويمكنك أن تأخذ البصل الأرض المجففة.
إذا كنت تشتري السمكة بأكملها، ثم ما تبقى من الرأس والذيل وقصاصات من البطن يمكن أن يكون مستعدا تغذية حساء السمك في multivarka!
طريقة التحضير
وعلى الرغم من مجموعة واسعة من المكونات، عملية الطهي بسيطة للغاية، ويأخذ أقل وقت.
1. خذ فيليه السمك الأحمر بقطعة قماش وتنظيفها من العظام. ثم تقطع إلى 4 قطع متساوية. كمية الأسماك مشروط جدا، يمكنك أن تأخذ وأكثر من ذلك.
2. الجمع بين مكونات التتبيلة: نوعين من صلصة، والنبيذ، ومسحوق الثوم والسمسم والفلفل الحلو والزنجبيل والسكر والعسل.
3. إرسال المجففة من أسماك المياه الزائدة في ماء مالح لمدة 2 ساعة على الأقل.
4. مخلل السمك انتشار أولا على شهادة جامعية، ثم احباط. والرق لا يصطاد من الحرق، وخلق احباط مثالية لدرجة حرارة الطهي لها.
5. مصدات التفاف احباط.
6. سمك السلمون الوردي تخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
خدمة خبز سمك السلمون الوردي في تريكي صلصة مع الأعشاب الطازجة. ونحن لدينا تزيين صلصة جميلة وعطرة الأسماك وعملية الخبز الماضية، والسمسم. شهية طيبة!
أنا أحب طبق؟ ثم لا تفوت، وصفات جديدة مثيرة للاهتمام - وضع مثل والاشتراك في قنواتنا!
