منذ وقت ليس ببعيد، وأنا قدمت الكرواسان صغيرة مع سمكة حمراء المملحة. عرض اليوم لطهي شيئا من هذا القبيل، ولكن في نفس الوقت يختلف كثيرا عن بالفعل أطباق قدم - المعجنات الكرواسون عبق نفخة مع سمكة حمراء خبز، خيار مخلل والأعشاب.
الطبخ الزمان - 40 دقيقة
عدد الوجبات - 1
المكونات
الحاجة كرواسون:
- نفخة المعجنات - 200 غرام؛
- سمكة حمراء - 100 غرام.
- خيار مخلل - 50 غرام؛
- بيضة مسلوقة - 1 بالمائة.
- البصل الأخضر - الذوق.
إذا كنت لا تحب الخيار، فمن المستحسن لإعداد بسرعة الكرواسان صغيرة مع سمكة حمراء المملحة - لطيف، متجدد الهواء ولذيذ بجنون.
طريقة التحضير
1. أجاد خيار مخلل من خلال مبشرة بخير. الضغط على محمل الجد، وإزالة السوائل الزائدة.
2. وفي وقت سابق، خبز السمك، وصالح والمسلوق والأرض بدقة.
3. أيضا ناعما ختم بيضة مسلوقة.
4. الريش Shinkuem من البصل الأخضر فرما ناعما.
5. مزج المكونات للحشو والملح والفلفل.
6. وطرح العجين، وقطع الى ثلاثة مثلثات والانتشار على كل من البتات حشو.
7. التفاف حشو في العجين. يزيت ضرب صفار البيض مع الحليب.
8. نحن خبز الكرواسان لدينا في 190 ° C حوالي 15-20 دقيقة. التركيز على الفرن الخاص بك. وبمجرد أن العجينة الذهبية ورودي، إزالة من الفرن.
الكرواسون مع سمكة حمراء والخيار والأعشاب هي علاج عظيم لتناول الشاي المنزل. أخذت بضع قطع في العينة إلى صديق - أنها مسرورة. شهية طيبة!
أنا أحب طبق؟ ثم لا تفوت، وصفات جديدة مثيرة للاهتمام - وضع مثل والاشتراك في قنواتنا!
