لينة، ولحم الخنزير العصير محشوة جبنة موزاريلا ولحم الخنزير - طبق احتفالي ترضي كل ذواق. وعلى قطعة من شطيرة في الصباح ترفع فورا من معنوياتك!
الطبخ الزمان - 60 دقيقة
عدد الوجبات - 2
المكونات
لذلك، لفات القلبية لدينا ستعد:
- اللحوم - 250 غراما.
- جبن موزاريلا - 50 غرام؛
- لحم الخنزير - 50 غرام؛
- التوابل - لطعم.
- الملح - حسب الذوق.
- الزيوت النباتية - الذوق.
وأوصي كوك آخر المنزل بسطرمة - أفضل بديل النقانق التسوق!
طريقة التحضير
1. وضع اللحم تحت فيلم المواد الغذائية استعدادا لمكافحة قبالة.
2. بيسبول لسمك لا يزيد عن 0.7 سم، محنك مع التوابل والملح.
3. وضع شرائح اللحم من جبن موزاريلا ولحم الخنزير. سوف يجعل لفة مستطيل، وجعلها أسهل للأكل، مثل السجق.
4. أولا، على مقربة من الحافة السفلى، ثم لف لفة، والانتقال من حافة يملأ يدها.
5. لإصلاح الحافة الحرة، بخفة تقلى لفة، ثم تعادل مع سلسلة الطبخ.
6. تقلى في مقلاة على القشرة لفة فاتح للشهية. وتستغرق العملية حوالي 5 دقائق على كل جانب على نار عالية.
7. رودي، ولكن ليست مستعدة بعد لإرسال رغيف اللحم في طبق الخبز. الطهي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
لفة يتحول عطرة وناعمة، وتعبئة مطاطية. قطع على الفور بعد الخبز، وبعد ثلاث دقائق أنها لم تفقد العصيرية لها. أكل لصحتك!
أنا أحب طبق؟
ثم لا تفوت، وصفات جديدة مثيرة للاهتمام - مكان مثل 👍 والاشتراك في قنواتنا!
