اليوم ونحن نستعد اللحم بسيطة على ما يبدو ولكن لذيذة محشوة جبنة موتزاريلا. يرجع ذلك إلى حقيقة أنه لا توجد البيض في اللحم المفروم، القطع التي تم الحصول عليها عن طريق الهواء والضوء. حشوة العطاء، والذي يقام في كل لدغة - انها مجرد حب على طبق.
الطبخ الزمان - 40 دقيقة
عدد الوجبات - 2
المكونات
لإعداد اللحم مع الحاجة الجبن:
- اللحم المفروم - 500 غرام.
- كسرة من الخبز - 50 غرام؛
- جبنة موتزاريلا - 50 غرام؛
- الحليب - 70 مل.
- البصل - 80 غرام؛
- الثوم - 10 غرام؛
- فتات الخبز - 4 ملاعق كبيرة؛
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- الزيوت النباتية - للقلي.
طريقة التحضير
شرحات عادة ما يمكنني استخدام مزيج من ثلاثة أنواع من اللحوم: الدجاج، ولحم البقر ولحم الخنزير. ذلك أن تتحول إلى الأفضل من الدهون، والعصير والعطاء. دعونا تبدأ في.
1. شريحة واحدة من الخبز المنقوع في الحليب، وبالتالي إزالة هذه القطعة.
2. حتى غارقة كسرة خبز، خلط اللحم المفروم مع التوابل والملح.
3. الآن إضافة إلى حشو تقلص من كسرة السائل الزائد.
4. البصل والثوم صر الملمس إلى أكثر تجانسا. حشو دلك.
5. قطع الدوائر الموتزاريلا.
6. حصة مفروم حوالي 5 أجزاء. غطت الجدول قطعة صغيرة من الرق والبدء في تشكيل الفطائر مع الجبن. انها بسيطة: تشكيل البالون، والهريس عليه في الكعكة وانتشرت قطعة مطوية من جبنة الموزاريلا، وشرائح غطاء الحافة.
7. كل كستلاتة توالت في فتات الخبز.
8. تسخين المقلاة وإضافة الزيت النباتي. تقلى كرات اللحم، أولا مع يد واحدة.
9. ثم تسليم والبني في الجانب الآخر. ملء وعاء مع 50 مل من الماء، مع تغطية احباط وضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقيقة.
نحصل على القطع لدينا من الفرن ونقلها إلى لوحة ويرش مع البصل الأخضر. الخصبة، وكانت العصير، وشرائح وردية بالجبن متعة كبيرة!
وهنا هو مركز للسائل الحصول على حساب جبنة موزاريلا لذيذ. شهية طيبة!
ويمكن لهذه الفطائر تأخذ على الطريق أو في العمل. وأوصي في محاولة لطهي الطعام أكثر الكعك فاتح للشهية مع اللحم - لدينا أفضل الهامبرغر بديل!
أنا أحب طبق؟ ثم لا تفوت، وصفات جديدة مثيرة للاهتمام - وضع مثل والاشتراك في قنواتنا!
