ويقول خبراء التغذية أن الأسماك الحمراء هي الأكثر فائدة. ولكن سوف يفاجأ - وهذا غير صحيح، يكتب ukr.media
اقرأ حتى النهاية للحصول على معلومات مفيدة للغاية.
منذ فترة طويلة لوحظ أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من سمك السلمون، لديها بصحة جيدة للغاية، لأن هذه الأسماك كما ذكر سابقا، ويحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3.
ومع ذلك، يجب علينا أن نفهم أن تتشكل جميع الأحماض الدهنية غير المشبعة ليس داخل الأسماك، فهي في الأعشاب البحرية، والذي يتغذى عليه. في معظم الأحيان، ويزرع هذا السمك تجاريا في مزارع خاصة في الظروف المصطنعة، التي لا يوجد فيها الأعشاب البحرية، ويطعمه إضافات خاصة والمضادات الحيوية. لذلك، وشراء الذبيحة الجاهزة، وتدفعه لمجرد طعم، والأحماض أوميغا، هناك عدد قليل جدا.
وبالإضافة إلى ذلك، ويسمى مزارع السلمون في بعض الأحيان معظم الأسماك السامة في العالم. سمكة حمراء مفيدة فقط إذا كنت تعرف بالضبط أين وكيف كان يزرع أو القبض عليهم.
ويمكن الحصول على الأحماض الدهنية المطلوب من الرنجة
واحدة من أكثر المنتجات المفضلة لورخيصة والحاضر دائما على جداول الروس - الرنجة. أنها غير مكلفة والمذاق. حتى لو كنت تفريغ الثلاجة، والبطاطا مع مضيفة الرنجة تساعد دائما، وأنه لن يكون أسوأ عشاء.
الرنجة - هدية حقيقية للبحر. لسبب وجيه - في الأسماك تحتوي على ما يقرب من 20٪ من البروتين بيولوجيا الثمين وسهل الهضم.
محتوى الدهون في الأسماك مرتفعة أيضا - ما يصل إلى 20-30٪، وهذا يتوقف على نوع من الرنجة. سمكة تعيش في المياه الباردة، هناك أحماض أوميغا 3 الأحماض الدهنية. هذه الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة التي هي "القتال" مع قراءات الكولسترول عالية جدا من الدم، ومنع تصلب الشرايين التغيرات في الأوعية الدموية.
وعلاوة على ذلك، والرنجة هي مصدر للفيتامينات A، D، E، B1 (الثيامين)، B6 (البيريدوكسين)، B12 (سيانوكوبالامين) وحمض النيكوتينيك والبانتوثنيك. الرنجة المحتوى المعدني عالية نسبيا: 0.1٪ من الكالسيوم، الفوسفور 0.27٪، 0.06٪ اليود والمغنيسيوم و0.031٪ و 0.44٪ البوتاسيوم و 0.9٪ من الحديد.
ينبغي أن يكون مفهوما أن كل شيء جيد والحفاظ عليه الا في الأسماك غير المعالجة، أي أن الذي كان، أو المملحة، أو المجمدة.
دعم نقرة الإعلان، مثل والاشتراك، وترك تعليقك.
12 نوعا من الأسماك التي لم يكن لديك أفضل
ومعظم أنواع خطرة من الأسماك
رخيصة ومفيدة لصحة الأسماك
