البنجر حماية ضد ارتفاع ضغط الدم

click fraud protection

إضافة البنجر في النظام الغذائي لمنع ارتفاع ضغط الدم، ويكتب medikforum.

اقرأ حتى النهاية للحصول على معلومات مفيدة للغاية.

بنجر
بنجر

ويتسبب ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) من خلال مجموعة معقدة من العوامل، واحدة منها - الإفراط في تناول الملح.

أجرى علماء من الولايات المتحدة وجمهورية التشيك تجربة على الفئران، والتي أظهرت أن عصير الشمندر، وغنية في النترات، ويقلل من ضغط الدم، والذي كان سببه الإفراط في تناول الأطعمة المالحة.

وأظهرت الدراسة، التي نشرت في دورية "ارتفاع ضغط الدم» (ارتفاع ضغط الدم)، أن كمية صغيرة من البنجر و غيرها من المنتجات التي تحتوي على النترات، يمكن أن تحول دون زيادة في ضغط الدم الناجم عن استهلاك الملح.

دراسة

"في هذه الدراسة، والعلماء من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، جامعة ولاية ميشيغان ومعهد علم وظائف الأعضاء من أكاديمية العلوم التشيكية، وقدم الفئران عرضة للملح، وكمية صغيرة من البنجر عصير. تلقت مجموعة أخرى من الفئران حساسة للالقليل من الملح نترات الغذائية الواردة في الجذور والخضروات الورقية مثل الكرفس والخس والسبانخ. وأظهرت النتائج أن كلا من العصير ونترات المضافة كانت أكثر من 100 مرة أكثر فعالية من البوتاسيوم والملح يتسبب في منع ارتفاع ضغط الدم في الفئران "- يكتب طبعة الغذاء. الأخبار.

instagram viewer

لماذا يقلل من البنجر الضغط؟

البنجر غني نترات الغذائية (NO3)، الذي يتحول الجسم إلى نترات النشيطة بيولوجيا (NO2) وأكسيد النيتريك (NO). أكسيد النيتريك هو المسؤول عن الأوعية الدموية المتوسعة وخففت.

ينصح الخبراء الأشخاص الذين يفكرون في إمكانية زيادة الاستهلاك اليومي من النترات، وتجنب الطهي الخضراوات، لأن نترات حل في الماء. بدلا من ذلك، نوصي على البخار، أو مشوي طبخ عصير من الخضروات الغنية في النترات.

دعم نقرة الإعلان، مثل والاشتراك، وترك تعليقك.

5 أسباب أنه لا يمكنك أكل البنجر

العصير الذي يحمي من ارتفاع ضغط الدم

5 منتجات التي هي مفيدة في مرض السكري وارتفاع ضغط الدم

معلومات مفيدة عنالصحة و الحياةشكرا لك!

Instagram story viewer