المشمش - الفاكهة رائع. أنها لذيذة وصحية، والأهم من ذلك النظام الغذائي. 100 غ من المشمش الطازج تحتوي فقط على 48 سعرة حرارية. فهي مفيدة وفي شكل المجففة. المشمش المجفف فقط ليست المنتجات الغذائية. أنه يحتوي على الكثير من السكر.
ما لطهي الطعام المشمش؟ / istockphoto.com
كعكة مع المشمش
سوف تحتاج إلى: 2 بيضة، نصف كوب من السكر وكوب من الحليب، 80 غ زبدة، نصف كوب من الطحين، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (8)، والمشمش.إزالة الزبدة من الثلاجة والانتظار حتى يبدأ ذوبان. ثم فرك مع السكر. في نوع النفط في البويضة، واثارة مع خلاط. يضاف الحليب والدقيق مع مسحوق الخبز. تخلط جيدا. تليين شكل وصب الخليط في ذلك. وضع المخلوع أنصاف مشمش, رجم. سخن الفرن إلى 180 درجة وتخبز الكعكة حتى يصبح طريا - حوالي 25-30 دقيقة.
طاجن مع المشمش
سوف تحتاج إلى: رطل من الجبن، 2 بيضة، 2 ملعقة طعام سكر، 2 ملعقة طعام من السميد و5 المشمش.
خفقت البيض في وعاء مع السكر حتى تصبح ناعمة. إضافة الجبن وتخلط جيدا. صب السميد ويقلب جيدا مرة أخرى. المشمش مقطعة إلى مكعبات صغيرة. لالأوعية المقاومة للحرارة ينصح لاختيار المشمش الصلبة. إضافة المشمش إلى العجين وتخلط. سخن الفرن إلى 180 درجة وتخبز لمدة 35-40 خزفي.
الدجاج مع المشمش
سوف تحتاج إلى: 500 غرام لحم المتن، 300 غ المشمش، واحد البصل، 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة طحين، ملح وفلفل، 1 كوب ماء، الزيوت النباتية.
قطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم. الملح والفلفل. تقلى شرائح في مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. نقل عموم إلى اللوحة. الآن، يقطع حلقات نصف البصل وتقلى في مقلاة على نار متوسطة حتى شفافية، إضافة إلى معجون الطماطم. يقلى لمدة دقيقتين، يضاف إلى الدقيق. مقلي 1 دقيقة. يضاف الماء ويغلي لمدة حوالي 3 دقائق. ثم تضاف شرائح في المقلاة وتترك لالحساء على نار هادئة. تنظيف المشمش من العظام ومقطعة نصفين الى ثلاث قطع، وإضافتها إلى الدجاج. الحساء على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. الطبق جاهز.
ما لطهي الطعام المشمش؟ / istockphoto.com
المشمش الحلوى
سوف تحتاج إلى: 5 كيلوغرام من المشمش، و 200 غرام من السكر.لتحديد فقط الخطمي المشمش الناعمة. الصلبة سوف تعطيه الطعم المر غير سارة. غسل المشمش وتنظيفها من البذور. تطور في الخلاط حتى تصبح ناعمة. إذا كنت تريد لصقه وبدون كتل، ويغيب هريس من خلال غربال. يخلط مع السكر. إضافة السكر إذا رغبت في ذلك. تغطية المقلاة لصناعة الخبز ورقة. صب طبقة الهريس 1-1.5 سم. مكان في الفرن على 60 درجة. مصيصة المجففة مع فتح الباب حتى جاهزة تقريبا 3-5 ساعات.
المشمش كومبوت مع الريحان
سوف تحتاج إلى: 2 لتر ماء، 3 عروق الريحان الأخضر، 1 الليمون والمشمش جنيه، والزجاج السكر.
في قدر مع الماء، صب المشمش والريحان وضغط على عصير الليمون وإضافة نكهة. سام الليمون لا رمي، وإلا فإن شرب سوف يكون مريرا. جلب ليغلي و ضجة في السكر. آخر يغلي الشراب مدة 15 دقيقة على نار هادئة. خدمة مبردة.
سوف تكون مهتمة لمعرفة أيضا، إن إعداد الطفل لتناول الافطار.
