كنت تريد أن يكون عيون النسر؟ كل ما عليك القيام به هو نظرة عن كثب على ما تأكله. ما يلي من المنتجات التي تعمل على تحسين الرؤية وعيون حماية من الشيخوخة، والأشعة فوق البنفسجية والآثار السلبية للجبهة عمل الكمبيوتر.
ماذا نأكل لتحسين الرؤية؟
1. سبانخ
الأطفال الصغار تفعل عادة لا مثل الخضار الخضراء، ولكن مع التقدم في السن، يجب علينا أن نبدأ نقدر ذلك. في ذلك يكمن اللوتين المضادة للأكسدة التي تحمي العينين من أشعة الشمس الضارة. وبالإضافة إلى ذلك، السبانخ يحتوي على حمض الفوليك، بيتا كاروتين، C فيتامينات K، مجموعة B، المغنيسيوم، البوتاسيوم، والعديد من المواد المغذية الأخرى.
2. بيض
صفار البيض هو مصدر ممتاز من اثنين من "العين" من مضادات الأكسدة: لوتين وزياكسانثين. اللوتين - طبيعية الصباغ الأصفر البرتقالي من مجموعة من الكاروتينات، زياكسانثين و- متزامر منه. توفر كل من أصباغ الدعم التغذوي للعيون - في المقام الأول لحماية شبكية العين من التلف. وبالإضافة إلى ذلك، والبيض تحتوي على الفيتامينات A، B2، B5، B12، وE، وحمض والسيلينيوم والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والزنك والمغنيزيوم والبروتينات الكاملة الفوليك ويسمى الدهون "الجيدة".
3. زيت زيتون
يتكون زيت الزيتون بشكل أساسي من الأحماض الدهنية غير المشبعة الضرورية لصحة العينين. وبالإضافة إلى ذلك، فإن المواد المضادة للاكسدة موجودة في ذلك - طليعة الفيتامين أساسا A وفيتامين E. ويقوي الأولى ويحسن البصر، والثانية - لها آثار مفيدة على العمل العينين. تناول كمية صغيرة من زيت الزيتون للوقاية من مرض في شبكية العين.
4. الأسماك الزيتية
الأسماك الدهنية، مثل سمك التونة وسمك السلمون أو الماكريل وغنية في الأحماض الدهنية غير المشبعة أوميغا 3، فمن الضروري لشبكية العين. تفتقر الأوميغا 3 يمكن أن يسبب متلازمة العين الجافة. إذا كنت لا تحب السمك والأحماض الدهنية يمكن أن تكون موجودة في بذور الكتان أو زيت الزيتون.
5. لوز
اللوز يحتوي على فيتامينات E و B مجموعة، مثل B2، هي المسؤولة عن الأداء السليم للجهاز للرؤية. نسبة عالية من فيتامين E في اللوز يعيق عملية الضمور البقعي. حفنة من المكسرات يحتوي على نصف الجرعة اليومية الموصى بها من الفيتامين. المنقذ للعيون لدينا هي أيضا الفستق. في هذه قليل أخضر الكثير المكسرات من زياكسانثين، لوتين وفيتامين E.
6. طماطم
الطماطم (البندورة) هي مصدر للالليكوبين، الذي يتوقف الضمور البقعي - السبب الرئيسي لفقدان البصر عند كبار السن. وبالإضافة إلى ذلك، والطماطم غنية بفيتامين C، والذي يحمي العينين. هو أفضل تستهلك هذه الخضار بعد المعالجة الحرارية، لأن ذلك ديه المزيد من الليكوبين. من أجل زيادة هضم لها، الطماطم الطازجة قبل التقديم، يسكب القليل من زيت الزيتون.
7. جزر
الجزر هي مصدر من بيتا كاروتين - صبغة، والتي كانت تدين لونه الغني. يتم تحويل البيتا كاروتين إلى فيتامين (أ) في المبلغ الذي يحتاجه جسمنا حاليا. نقص فيتامين أ يمكن أن يسبب عدم وضوح الرؤية عند الغسق - العمى الليلي، والذي ينتهي مع فقدان تام للرؤية. فيتامين (أ) يقلل من خطر الضمور من البقع الصفراء على العينين من 50٪، ويزيد من إنتاج المخاط الوقائية التي يرطب العين. ومع ذلك، يجب علينا أن نتذكر أن هناك حاجة إلى الدهون لامتصاص بيتا كاروتين، وبالتالي فإن سلطة الجزر يجب إضافة زيت الزيتون.
8. بروكلي
البروكلي يحتوي على كل ما يلزم للحصول على عرض جيد من مادة، وهما، وتين، زياكسانثين، فيتامين B2، C، فضلا عن sulforaphane المضادة للأكسدة قوية. هذه المواد تحمي العينين من الاضطرابات المرتبطة بالعمر. القرنبيط يساعد على خفض خطر الضمور البقعي.
9. توت بري
يحتوي التوت على كمية كبيرة من فيتامين C - مضادات الأكسدة القوية جدا التي تحمي شبكية العين من الآثار الضارة للجذور الحرة. هذه المواد الخطرة شكلت على التعرض للضوء. لأن يتم تحييد فيتامين C الجذور الحرة بسرعة ولا تضر أنسجة العين. وبالإضافة إلى ذلك، وفيتامين C يحمي الشعيرات الدموية في العينين.
10. عنبية
تعتبر التوت زعيم من الأطعمة التي تعمل على تحسين البصر. التوت يحتوي على الانثوسيانين، التي من شأنها تحسين الرؤية الليلية. انها ليست فقط كاملة من المواد المضادة للاكسدة، ولكن أيضا غنية بالفيتامينات A و C والمعادن وخاصة الزنك - هذا العنصر يساعد على التكيف مع الرؤية في ظروف نقص الخفيفة، وبالتالي حمايته من الدجاج العمى. كما ورد في عنبية فيتامين E يمنع إعتام عدسة العين.
معلومات مفيدة عنالصحة والحياة.شكرا لك!
7 أسباب لأكل العنب البري
10 المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C
5 المنتجات الخطرة غير موجودة
