ويعتقد أن الدجاج هو مفيد للغاية لجسم الإنسان. ولكن، مثل أي منتج، وهناك أيضا جوانب سلبية من استهلاك الدجاج. كل شيء عن فوائد ومخاطر يقول الدجاج ladyhealth.com.
ويعتبر لحم الدجاج ومنتجات النظام الغذائي المثالي. الشيء هو قيمته الحرارية منخفضة وكميات عالية من البروتين في تكوين. وهكذا، وحسابات 100 غرام دجاج لالسعرات الحرارية فقط 113، 23.6 جرام من البروتين، 1.9 غرام من الدهون و 0.4 جرام من الكربوهيدرات. وهكذا في لحم الدجاج 70 غرام من الماء.
الدجاج غنية من الفيتامينات، والعناصر الصغرى الماكرو. لذلك، فإنه لا يكون الفيتامينات PP، A، B1، B2، B5، B6، B9 و B12، وكذلك C، E، N. في لحم الدجاج على نسبة عالية بدلا من البوتاسيوم والكبريت والفلور، وليس هناك ما يكفي من الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور والكلور واليود والحديد والزنك والنحاس والمنغنيز والكوبالت.
ومن هذه التركيبة الغنية ويتم تحديدها من قبل استخدام مراكز الرعاية الصحية الدواجن.
استخدام من لحوم الدجاج
وبالإضافة إلى الموظفين، بما يعود بالنفع على اللحوم يؤثر على تربية الدواجن الطريق. ول دجاج, الخلايا المزروعة في النظام الغذائي واسع ومتنوع، والكثير أكثر فائدة من المصنع
. وكقاعدة عامة، تغذية الكائن الأخير العلف والنمو المنشطات، والتي لا الواضح أنه لا فائدة. ومع ذلك، فإن خصائص مفيدة، فإنها لا تزال لديها على صحة الإنسان.1. كمية هائلة من لحوم الدجاج عالية الجودة من البروتين الحيوانيوالتي يحتاجها الجسم لبناء الأنسجة والعضلات. كجزء من الدجاج لديه كل الجسم الضروري الأحماض الأمينية، ومجموعة من البروتينات الغضروف ومواد بناء للأنسجة. لا تصدق تملك مفيد أرجل الدجاج، والتي تحتوي على الكولاجين والإيلاستين. واستهلاك قطع الدجاج مساعدة الناس الذين يعانون من أمراض المفاصل.
2. لحوم الدجاج هو الكثير جدا الفيتامينات، والحديث عن فوائد التي من شأنها أن يكون، ربما، حتى لزوم له. الفيتامينات البشرية اللازمة وخاصة، ويرد أكثر من ذلك في لحم الخنزير والأجنحة. أيضا الكثير من الفيتامينات A و E، وهو أمر مفيد لرؤية والجهاز المناعي.
3. هذا المنتجات الغذائية النقي. يهضم بسهولة. مفيدة بشكل خاص في هذا الصدد الثدي الدجاج. وكجزء من هذا الجزء منخفضة جدا في الدهون والكوليسترول. لذلك، أولئك الذين هم اتباع نظام غذائي، وتبرز لهذا الرقم، فمن المستحسن أن يأكل الدجاج.
4. لحوم الدجاج الكثير من المعادن المختلفة. شكرا لهم، ويدعم عمل القلب والأوعية الدموية والأوعية الدموية والدورة الدموية.
5. لحم الدجاج لديها كمية صغيرة من الدهون ولديه انخفاض الكولسترول. وهذا يعطي الدجاج منفعة خاصة، خصوصا بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض الدورة الدموية، كان على النظام الغذائي والتغذية.
6. لحم الدجاج تماما يرضي الجوع. وعلى الرغم من السعرات الحرارية في الصغيرة، فهي قادرة لفترة طويلة لتشبع الرجل. هذا وسوف يكون من المفيد لفقدان الوزن.
الدجاج ضرر
ولكن لا ننسى العواقب السلبية، التي هي في استهلاك لحم الدجاج.
1. أولا وقبل كل شيء، والضرر يرتبط تناول أجزاء معينة من الدجاج. على سبيل المثال، فهو يعتبر معظم جلد الدجاج الضارة. كما تعلمون، وهذا هو الجزء بدانة من الطيور، وهو ضرر كبير للأشخاص الذين يفقدون الوزن.
هناك ضررا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. حقيقة أن الدجاج جلود محتوى الكوليسترول المرتفع - أعلى من جميع أجزاء من الطيور. ولهذين السببين، وفقدان الوزن، وينبغي أن المرضى لا يأكل قذف.
2. وبالإضافة إلى ذلك، يتم تحديد الضرر طريقة زراعة الدجاج. أرجو أن لا ننكر أن لمعظم الناس جزءا الحصول على لحم الدجاج في محلات السوبر ماركت والمحلات الأخرى، ونادرا ما يلتفت للمزارعين موثوق به.
وغالبا ما تزرع الدجاج المصنع على تغذية الاصطناعية، ودون السماح لأشعة الشمس، وهذا لا يجعل من المفيد جدا. وفقا لذلك، في لحم الدجاج يحتوي على الكثير من المواد الكيميائية، على الرغم من أننا قد لا يكون على علم حتى من مخاطر هذا. إذا أكل الدجاج نظرا للكم أولا وقبل كل الصحة، يجب أن تأخذ الرعاية للبحث عن المزارعين الذين يزرعون الطيور في ظروف ملائمة. أو هل تبدأ في القيام بذلك بأنفسهم.
3. يجلب أي ضرر أقل تعامل بشكل غير صحيح الدجاج. هذا يمكن أن يؤدي إلى نمو نشط من البكتيريا في الأمعاء. وعلى المدى الطويل، وفي أسوأ سيناريو، فإنه يثير التسمم الكائن الحي كله.
4. الأضرار التي لحقت الدجاج قد تنشأ عندما طريقة الطبخ. على سبيل المثال، الدجاج المشوي المتحولين بعض المواد في أقوى المواد المسرطنة، وذلك بسبب التي لا يوجد لها تأثير سلبي على جسم الإنسان. ضرر يلحق والدجاج المدخن، لأنه نتيجة لهذا الأسلوب، هناك فائض الكولسترول. الأكثر فائدة هو دجاجة واحدة التي يتم طهيها أو تنطفئ.
ولكن دعونا لا ننسى الفوائد، حتى لو كانت المخاطر المذكورة أعلاه. كما قلنا أعلاه، تسبب في ضرر للدجاج قشر. ولكن يمكن أن تكون مفيدة إذا كنت تطبخ على أساس هذا مرق الدجاج. وغالبا ما يستعمل للمرضى. محتوى الدهون من جلود الدجاج يعطي وجبات مغذية، وهو ما يعزز الانتعاش السريع.
لا ينبغي لنا أن ننسى أن كل التوفيق ليكون قليلا. ونفس الشيء يمكن أن يقال عن لحوم الدجاج. إذا تستهلك بشكل مفرط هذا المنتج، يمكنك وضع نفسك تضر أكثر مما تنفع. وينبغي أن يكون النظام الغذائي للشخص حاضر ليس فقط على الدجاج، ولكن أيضا أنواع أخرى. ثم سعكم ستكون الفوائد الصحية الأكثر متنوعة ومغذية، لذلك بالتأكيد تحقيق.