تريد مفاجأة أحبائك، وإعداد العصير بشكل لا يصدق، لذيذ لذيذ بشكل لا يصدق قطعة من لحم الخنزير؟ ثم أقدم لكم مجموعتي من الوصفات! لم يعد هناك معنى لقضاء اموال اضافية لمثل هذه الحساسية! المطبوخة ببساطة شديدة!
وصفة الأولى - بسيطة
سوف تحتاج إلى:
- لحم الخنزير - 1 كيلوغرام؛
- الملح.
- Khmeli Suneli -1 الفن. ل؛
- الكاري - 1 ملعقة كبيرة. ل؛
- الجوز جوزة الطيب - 1 ساعة. ل؛
- الثوم - 5 ساعات.
طريقة التحضير:
غسل وتجفيف اللحوم. إزالة الدهون وplenochki. تخلط جميع البهارات والملح في وعاء. سحق الثوم، ويضاف إلى نفس التوابل. فرك هذا الخليط على جميع الاطراف من شريحة لحم الخنزير، ثم التفاف عليه في احباط وإرساله إلى المقلاة. ختم خبز ضروريا لمدة 1.5 ساعة في 180 درجة في الفرن. قبل 15 دقيقة من نهاية الطهي، فتح احباط، وبالتالي فإن اللحوم سوف تحصل على اللون الذهبي. قبل أن يكون هناك ختم، أنا أوصي به لتهدئة وعقد لمدة نحو ساعة في الثلاجة.
الثانية صفة - كلاسيكي
سوف تحتاج إلى:
- لحم الخنزير - 700 غرام؛
- أي التوابل،
- الثوم - 7 ساعات؛
- الملح الخشن - 0.5 ساعة. ل؛
- زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة. ل؛
طريقة التحضير:
اللحوم غسل ومناديل جافة. تنظيفه من plenochek وجيركوف، ثم قطعة واحدة من الخبز المحمص في مقلاة. على اللحوم ينبغي أن تشكل القشرة. بعد ذلك، قم بإزالة القطع واتركها تبرد. إثارة التوابل والملح والزبدة والثوم المبشور، وما ينجم عنها من وزن اللحم الصوديوم من جميع الجهات. لحم الخنزير التفاف في احباط ومكان على ورقة الخبز. تخبز في الفرن على 200 درجة مدة ساعة تقريبا. السماح لتبرد، ويمكنك أن تأكل.
انظر أيضا: كما يستنتج من المفاصل وحمض اليوريك الجسم كله
وصفة للمرة الثالثة - في multivarka
سوف تحتاج إلى:
- ختم - 750 غرام؛
- الخضر - 1 باقة.
- الملح الخشن.
- الثوم.
- التوابل على اللحوم.
طريقة التحضير:
الحاجة اللحوم مستعدة لقطع شرائح اللحم. إذا كان لديك الدهون على ذلك، لا يمكنك قطع. وضع لحم الخنزير في طبق عميق، والتواصل مع جميع المكونات. ثم نقل لحم الخنزير إلى كوب Multivarki يمكن أن يكون حتى 2-3 طبقات. وضع برنامج "خبز" مع إفرازات صمام البخار مغلقة. طهي طبق لمدة 45 دقيقة. ختم يتحول العطاء غير واقعي ولذيذ!
وصفة لرابعة - في الأكمام
سوف تحتاج إلى:
- لحم الخنزير - 1 كيلوغرام؛
- الزيوت النباتية - 4/3 ملعقة طعام. ل؛
- الثوم - 7 ساعات؛
- الملح الخشن.
- أي توابل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
طريقة التحضير:
اختيار قطعة من اللحم، والتي لديها الدهون جيدة prozhilochki! على الحاجة لحم الخنزير لجعل شقوق عبر الشكل. الثوم تنهار، والتواصل مع جميع التوابل. تناسب بشكل جيد للغاية للتوابل لحم الخنزير والزعتر والفلفل الحلو والمردقوش. السماح للموقف الخليط لفترة من الوقت، ثم فرك بعناية القطع على جميع الاطراف. "مخلل" اللحوم يجب أن يحمل في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل. بعد ذلك، يجب على قطعة تقلى في مقلاة مع إضافة الزيت حتى قشر zazharistoy. ثم نضع اللحم في الأكمام، بإحكام إغلاقه، وتفعل ذلك مع تخفيضات سكين أو ثقوب بشيء قليلا حاد. احتياجات لحم الخنزير خبز حوالي ساعتين في الفرن، وربما أقل في 180 درجة.
ربما، يجب أن نستعد لفرم لحم الخنزير في منزل واحد من هذه retseptik في الأيام المقبلة. بعد كل شيء، يمكن أن يحل محل النقانق واللحوم، بالإضافة إلى ذلك، فإن إعداد أيديهم تعطيك الضمان الكامل لطبيعية من تكوين! وعلاوة على ذلك، سرعان ما عطلة رأس السنة الجديدة، وأعتقد أن سيشطب غرامة، مغذية وجبة خفيفة لذيذة على الطاولة عطلة! هل أنت مستعد لختم البيت؟ تبادل وصفات الخاصة بك في التعليقات!
انظر أيضا: 7 حالة أظافرك، والتي يمكن أن يقال عن مشاكل في الجسم
نشرت المقالة الأصلية هنا: https://kabluk.me/poleznoe/domashnij-karbonad-samye-luchshie-recepty.html