الكثير منا يحبون شرب الشاي، ولكن ليس كل من يفكر في صحة الشراب له. أنا أريد أن أقدم لكم 5 نصائح من شأنها أن تجعل الشاي في شراب لذيذ حقا، ومفيدة أيضا!
أنت تعرف بالتأكيد أن في بلدان مثل اليابان والصين، وتعطى تخمير الشاي بوقت كاف. سواء تمثل عملية إعداد المشروبات طقوس إجراءات متسلسلة. وأريد أن أقول لكم عن الفروق الهامة التي لا يمكن التغاضي عنها في مصنع الشاي.
إعداد الشاي لذيذ
نصيحة واحدة: اختيار الشاي الطازجة
الشاي يحتوي على الزيوت الأساسية التي من شأنها في نهاية المطاف مجرد ينهار، مما يؤثر على طعم الطريقة الأكثر سلبية. إذا بعد شراء الشاي تخزينها في مكان بارد وجاف، ثم كل خصائصه المفيدة التي لا يمكن الحفاظ عليه لمدة عامين. ولكن في هذه الحالة فمن المستحسن استخدام لمدة ستة أشهر، ل واستساغة أن يكون أفضل بكثير.
تلميح الثاني: استخدام مياه الآبار
جزء مهم من شرب - الماء، لذلك هنا فمن الضروري الالتفات إلى الجودة. بعد كل شيء، إذا كان لنا أن استخدام التقليدية المكلورة من الصنبور، ثم طعم سيكون طبيعيا قبيحة. أفضل لشراء المياه المعبأة في زجاجات نظيفة أو تمر عبر المرشحات. كل هذا يتوقف على التفضيلات الخاصة بك، ومكان إقامتك. لأنه في بعض المدن، ماء الصنبور غير قابلة للاستخدام تماما، فإنه يكفي فقط ليغلي، في حين أنه من المستحيل. في السؤال، يمكنك أن تأخذ الماء اندلق، صب عليه من الصنبور في وعاء وتترك لمدة 8 ساعات، ومن ثم استخدامها في إعداد الشاي.
انظر أيضا: لماذا دقيق الشوفان يمكن أن تكون ضارة للفطور
نصيحة ثلاثة: نقطة غليان الماء
ومن المعتقد أنه عندما يخمر الشاي الضروري استخدام الماء المغلي. ومع ذلك، هذا ليس ضروريا. على سبيل المثال، وتختمر من الماء ما يكفي الشاي الأبيض أو الأخضر وجود درجة حرارة 70-80 درجة، والأسود يمكن أن تكون مستعدة مع المياه عند 90 درجة. يمكنك غلي غلاية، وبعد ذلك فقط السماح للماء يبرد قليلا إلى الدولة المنشودة. المياه إعادة يغلي الشاي لا يمكن. وأبدا خلط الماء المغلي والمغلي - الشاي ليس لذيذ.
تلميح الرابع: جرعة الشاي
بحكم قوة العادة، ونحن عادة رمي zavarochnik عن ملعقة صغيرة من الشاي لكل شخص. ولكن هنا يجب أن نسترشد ليس من قبل عدد من الناس. ينبغي أن تؤخذ كوب من الماء ملعقة صغيرة من 1.5-2 الشاي - يتعلق الأمر أوراق الشاي وأصناف خضراء أو العشبية. A تختمر تقريبا أي السوداء الشاي يكفي ملعقة صغيرة لكل كوب. إذا كنت ترغب في الحصول على مشروب قوي، يمكنك وضع أوراق الشاي، وأكثر من ذلك، ولكن لا حاجة لزيادة الوقت التسريب.
نصيحة الخامس: اختيار الاطباق المناسب
الشاي المشروب هو أفضل بكثير في السيراميك هو معروف لنا منذ الطفولة. ولكن الآن للبيع هناك أقداح الشاي الزجاج الخاصة، التي هي أيضا مناسبة للاستخدام. فمن غير مرغوب فيه للغاية لاستخدام صحن معدني، وطعم ونوعية تشويه الشاي، وليس للأفضل.
! مثيرة للاهتمام
في الصين، مع إيلاء اهتمام خاص لأطباق لتناول الشاي. استخدام أقداح الشاي الطين، وأنها ينبغي أن تكون مصنوعة من أنواع معينة من الطين، والتنفس وتشعر السلطة من المكان الذي كان يستخرج منه. في انكلترا، لا تشرب الشاي، إذا كان يخمر لفترة أطول من 20 دقيقة، وكان في الحالة هذه تعتبر ضارة للبشر.
وسر آخر! إذا كنت تشرب الشاي، الذي يخمر لمدة 2 دقيقة، يمكنك الحصول على تأثير مهدئ، إذا 5، ثم، على العكس من ذلك، مثيرة. حسنا، إذا كنت في حاجة الى الشاي لذيذ، ست دقائق كافية!
انظر أيضا: قناع طبيعي لتساقط الشعر
نشرت المقالة الأصلية هنا: https://kabluk.me/poleznoe/kak-zavarit-po-nastoyashhemu-vkusnyj-chaj.html