لفترة طويلة تبحث عن هذا وصفة، وأخيرا وجدت! وهذه الحلوى اللذيذة يكون بديل ممتاز للكعكة على الطاولة احتفالي! الطبخ السهل!
مؤخرا، بدأت في إعداد الحلويات المختلفة نفسك. وبطبيعة الحال، أسهل بكثير لشراء شيء ما في السوبر ماركت، إلى نفس مجموعة من المنتجات جيدة جدا. لكنه أفضل بكثير عند طهي شيء في المنزل. تعرف دائما، عما المطبوخة حساسية بالنسبة له لاختيار مكونات عالية الجودة التي وضعت في عملية ه كاملة الروح، ومن ثم الحصول على وجه جميل أقرب إلى الثناء!
الحلوى مع كريم، وهو اسم مثير للاهتمام "بيضة النعامة" - انها مجرد مذهلة اتصال الكسترد دسم كريم بطعم رائع من جوز الهند والبرتقال الحامض. في مظهر يبدو أن إعداد مثل هذه تحفة معقدة، ولكنها ليست كذلك! الطبخ هو بسيط جدا، ومجموعة من المنتجات هو مدهش جدا، والذوق هو ببساطة سحرية! هذا الحنان في حياتي لقد حاولت أبدا!
وهنا كيف لطهي "بيضة النعامة"
تتكون الحلوى من 2 طبقات: وكريم البرتقال.
تحتاج لطبقة الكريما:
• الحليب - 0.8 لتر.
• نشا الذرة - 75 غرام؛
• سكر - 100 غرام؛
• فانيليا - 1 حزب العمال.
تحتاج لطبقة البرتقال:
• عصير البرتقال - 1 ليتر (مناسب جدا والخوخ)؛
• نشا الذرة - 75 غرام؛
• السكر - 80 ز
طريقة التحضير:
تحتاج إلى توصيل المكونات لمدة طبقات مختلفة في قدر. تأكد من التخلص من جميع الكتل مع مساعدة من كورولا. بعد ذلك، وضع مقلاة على حرارة ويترك على نار خفيفة حتى يثخن الخليط. لكريم زبدة سوف تحتاج 2-3 دقائق بعد الغليان، أما البرتقال - حوالي ست دقائق.
إعداد شكل دائري كبير، لوضع مع التشبث الفيلم. مجرد صب كريم الساخن في دسم لها، ثم بالضبط في منتصف صب كريم البرتقال. لا شيء التحريك ليست ضرورية. مجرد تغطية غطاء الحلوى وتترك لتبرد لذلك.
الحلوى الثلاجة تحتاج إلى تشغيل لوحة وشكل نظيفة جميلة. معجزة رش كريم "بيضة النعامة" نجارة جوز الهند، ويمكنك دعوة الضيوف!
