في السابق، وشراء باستمرار النقانق في المخزن. وذلك، اعتقد انها كانت مريحة وخيار وجبة سهلة. وأعتقد أن كثيرين قد لجأت إلى عشاء من هذا القبيل، وخاصة إذا كنت تنفق كل يوم في العمل، وإعداد في كل مرة. ولكن الآن أنا جعل النقانق نفسها!
عندما كان أطفال بيت، بدأت أفكر ليس فقط حول كيفية تحضير الطعام بسرعة، ولكن أيضا لجعلها مفيدة. بعد ذلك حتى على وجه التحديد "الصوف" الإنترنت، والاعتقاد أنه من الأطباق التي هي دائما في جدول أعمالنا، غير ضارة للأطفال، وبالنسبة للبالغين. وبطبيعة الحال، جئت عبر مقال عن النقانق والزلابية والنقانق. "الغذاء المصنعة - ضرر غير واقعي للبشر" - يظهر على صفحة من الموقع. وهناك في التعليقات، ولقد وجدت وصفة من امرأة يرجى تبادل المعلومات حول كيفية يمكنك طهي النقانق في المنزل. أخذت على مذكرة، وقرر يومك في محاولة لطهي الطعام. I، وعائلتي كلها، بنشوة! سريع، لذيذ وأي ضرر! أوصي في محاولة للك!
انظر أيضا: لماذا دقيق الشوفان يمكن أن تكون ضارة للفطور
النقانق وصفة الدجاج
سوف تحتاج إلى:
- فيليه الدجاج - 0.5 كجم.
- البيض - 1 الكمبيوتر؛
- زبدة - 50 غرام؛
- الحليب - 100 مل.
- الملح - حسب الذوق.
- الفلفل الحلو الأرض - 1/2 ملعقة شاي؛
- الفلفل الأسود - 2 القرصات.
- الكزبرة - 1/2 ملعقة شاي
طريقة التحضير:
لحم الدجاج يمكن شراء على الاطلاق أي. أنا غالبا ما تأخذ شرائح النهائية دون عظام، ولكن يمكنك شراء الثدي، الفخذين - من دون فرق. الشيء الرئيسي هو أن لحوم "نظيفة" نصف كيلو.
شطف اللحم تحت الماء، وقطع على التوالي إلى قطع صغيرة والتمرير من خلال مفرمة اللحم. يمكنك طحن في الخلاط، أو مجرد قطع melenko. لم يكن لدي الوقت للدخول في طحن بسكين، وبالتالي فإن المروحية كانت ممتازة وسريعة وخيار مناسب.
فقط في عملية اللف اللحوم، ورميت الزبدة. في حشو النهائي تحتاج لدفع البيض، وهناك إضافة كافة التوابل والحليب، وتخلط جميعا. يمكنك إضافة البصل المفروم وchesnochek، لكنها لن تكون الكلاب الساخنة، وشيء من هذا القبيل شرحات. I الاستغناء عن هذه الخضروات، ولكن، على سبيل التجربة، لماذا لا. هذا هو الحال مع الشبت. على سبيل المثال، وقلت لصديق وصفة، ويضيف الآن إلى حشو كل ما يسر، والشبت والجبن ولحم الخنزير المقدد أو حتى!
على الطاولة وضع الاغطية البلاستيكية. كنت قد خفضت بالفعل قبالة "بالصحن" قطعة من الفيلم. حشو مكان على plenochku والسجق واحد فقط بضع ملاعق كبيرة. ثم أنت بحاجة لحيم تطور السجق إلى ما بين الفيلم كان واللحوم ليست من فقاعات الهواء. رام، بخيانة مستقبل منتجات اللحوم على الشكل المطلوب. نهايات الفيلم أسهل لادراك التعادل عقدة، وبالتالي فإن حشو لا تسقط بالضبط أثناء الطهي. لكن من الممكن وربطة عنق الجمل.
شخص يضع النقانق النهائي في ماء بارد، والانتظار ليغلي ويطبخ. أنا وضعت فورا في الماء المغلي ويطهى مدة 20 دقيقة على نار هادئة.
استعداد الحاجة sosisochki للخروج من الماء، وبارد، وقطع عقدة مع يد واحدة وسحب المنتج الفيلم! اختياريا يمكن النقانق المقلية أيضا في الزبدة أو الزيت النباتي حتى zazharistoy القشرة هش. أكل النقانق على الاطلاق مع أي طبق جانبي، وانخفض لهم في جميع أنواع الصلصات، وبطبيعة الحال، محلية الصنع أيضا! بشكل عام، قررت أن لا مثيل لها النقانق متجر، والزلابية والمايونيز. نحن حماية صحة وفائدة!
ويتم الحصول على الحلمات الطيران لذيذ مع اثارة ضجة! مما لا شك فيه في محاولة لطهي الطعام!
انظر أيضا: قناع طبيعي لتساقط الشعر
نشرت المقالة الأصلية هنا: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-naivkusnejshie-sosiski-v-domashnih-usloviyah-bolshe-ne-pokupaju-ih-v-magazine.html
