أتذكر عندما كنت طفلا أمي خبز باستمرار كعكة لذيذة "نابليون". أنا بعيد عن الطبخ، لأنه لا يوجد وقت خاص للتسكع في المطبخ. لذلك، وأنا استخدم وصفة مبسطة قليلا من إعداد هذه الكعكة. وتبين واحد في واحد! ولكن الوقت يأخذ 20 دقيقة فقط!
الآن في مخازن مجموعة واسعة من المعجنات، وبما في ذلك، يمكن للمرء العثور على "نابليون". لسوء الحظ، ليس لذيذ كما محلية الصنع. إذا كنت ترغب في تناول الطعام في هذه الكعكة، والوقت لطهي لم تقم بذلك، ثم لا شك فيه أن محاولة هذه الوصفة! "كسلان نابليون" لا تحتاج إلى طهي في الفرن، واتضح أنه كان رقيق جدا ومتموج!
وصفة
سوف تحتاج إلى:
- السكر - 1/2 كوب.
- دقيق - 6 ملاعق كبيرة.
- الكوكيز "آذان" - 800 جرام.
- الحليب - 1 ليتر.
- البيض - 4 قطع.
- زبدة - 150 غرام.
- سكر الفانيليا - قرصة.
ما عليك القيام به:
خفقت البيض مع السكر، وبعناية إضافة الطحين والسكر والفانيليا.
في كتلة أثار هو ضروري لصب الحليب ويقلب مرة أخرى وضعت على النار.
يغلي يجب أن يكون كريم على نار هادئة، والتدخل باستمرار مع، حتى يصبح سميك. عندما كتلة تبرد قليلا، تحتاج لوضعها في الزبدة والقشدة للتدخل حتى ذابت الزبدة.
يبقى فقط لجمع كعكة لدينا. كل الخشخاش الكعكة في كريم ومكان على طبق المعدة. كريم لا يندم، كلما كان ذلك أفضل!
الكوكيز تحتاج إلى طبقات انتشار، وعلى رأسهم كريم لبقايا الشحوم.
أعلى رش فتات الكعكة من الكوكيز.
كل شيء! كعكة "كسلان نابليون" مستعدة! تترك لينقع الأول في درجة حرارة الغرفة ثم مكانها في الثلاجة. هذه الكعكة يمكن وضع بأمان على الطاولة احتفالي! سوف عائلتك وأصدقائك تكون بنشوة!
