يستخدم الزنجبيل ليس فقط لأغراض الطهي ولكن أيضا للأغراض الطبية. منذ العصور القديمة كان يعتبر أكثر الوسائل فعالية للوقاية من الطاعون. تعتبر مهد محطة جنوب آسيا، ولكن الآن يزرع الزنجبيل في جميع أنحاء العالم!
لماذا الزنجبيل مفيد جدا؟
ومن المقرر أن تركيبته الغنية خصائص الشفاء من الزنجبيل. يحتوي النبات:
- الفوسفور.
- المياه؛
- المنغنيز.
- تسوية.
- الكروم.
- الصوديوم.
- الكالسيوم.
- المغنيسيوم.
- فيتامين A؛
- الفيتامينات B1 و B2.
- فيتامين C؛
- فيتامين E.
- فيتامين K.
- الأحماض الدهنية.
- البروتينات.
- الأحماض الأمينية.
- الدهون.
- الكربوهيدرات.
- الزيوت العطرية، الخ
لتذوق حرق الزنجبيل، بسبب محتوى في الزنجبيل راتنجية، Zingerone وshoagoly. ومن هذه المواد تساعد في الوقاية من سرطان القولون. أيضا بمساعدة من الزنجبيل يمكن التخلص من بعض أمراض الرحم.
ولكن كيف الزنجبيل يساعد على انقاص الوزن؟
جذر الزنجبيل يساعد حقا على فقدان الوزن ويتم الترويج لها من قبل الصفات التالية من النبات:
- فهو يولد الحرارة. الزنجبيل تطبيع عملية توليد الحرارة في الجسم التي تسمح لك للحفاظ على درجة حرارة الجسم ثابتة.
- يكون لها تأثير ملين. الزنجبيل تطبيع الأمعاء في الوقت المناسب حركة الامعاء.
- يخفف الانتفاخ وزيادة إنتاج الغاز.
- عودة الحياة إلى طبيعتها هرمون المستويات. بسبب وجود الزنجبيل يستقر الكورتيزول في الجسم، والذي بكميات كبيرة يتداخل مع انهيار الدهون.
كيفية استخدام الزنجبيل لانقاص وزنه؟
لانقاص وزنه، فمن المستحسن استخدام الشاي من الزنجبيل. ويمكن تحضير هذا المشروب في العديد من وصفات.
وصفة №1
سوف تحتاج إلى:
- جذر الزنجبيل،
- العسل.
- القرفة.
- المياه.
طريقة التحضير:
ختم الجذر، وضعت في وعاء وغطاء بالماء البارد. بعد الغليان، ويطهى لمدة 20 دقيقة على نار هادئة. توتر، رش في القرفة، في الوظيفة العسل الشاي البارد.
وصفة №2
سوف تحتاج إلى:
- جذر الزنجبيل،
- أوراق الشاي من الشاي الأسود.
طريقة التحضير:
صر على مبشرة الزنجبيل، وضعت في كوب ويرش في أوراق الشاي، صب الماء المغلي ويترك لمدة المكونات لمدة 30 دقيقة.
وصفة №3
سوف تحتاج إلى:
- جذر الزنجبيل،
- جذر الزنجبيل،
- أوراق الشاي من الشاي الأخضر.
طريقة التحضير:
وضع المكونات في الترمس وملء مع الماء المغلي.
موانع لاستخدام الزنجبيل
يجب عدم استخدام الزنجبيل إذا كان لديك مشاكل في الكلى (الحجارة)، وأنت تعاني من IRR، وكذلك أثناء الحمل والرضاعة، والتهاب في الجهاز الهضمي وزيادة الضغط.
قبل الاستخدام، ينصح المشروبات استشارة اختصاصي!
