وكان البصل تقليديا عنصرا أساسيا في إعداد المأكولات أي تقريبا. على سبيل المثال، من أجل استكمال طعم اللحم المشوي هو حق البصل! الروائح التي تغذي كل المنتجات الأخرى هي مجرد السحرية! ينبغي أن نلاحظ هذه الطريقة في الطبخ!
البصل الزهور تحولت مجرد بلدي العالم. الآن أنا فقط واللحوم خبز. جميع أفراد الأسرة والضيوف يحبون ذلك! انها محاولة وكنت طهي طبق بسيط ولكنه لذيذ جدا ولذيذ.
اللحم مع البصل الزهور
سوف تحتاج إلى:
- شرائح اللحم - 0.5 كيلوغرام.
- البصل - 4 قطع.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- الجبن - 30-50 غرام.
- شرائح لحم الخنزير المقدد والمقلية - 100 غرام.
طريقة التحضير:
اللحوم كوك بهذه الطريقة من الممكن ليس فقط في الفرن ولكن المشوي أيضا. لا ننسى أن شرائح اللحم في حاجة الى وقت أقل القليل لطهي الطعام. حتى مجرد إزالتها من قبل.
وهكذا، الملح والفلفل اللحوم وإرسالها إلى المقلاة. المصابيح نظيفة، وقطع منها بالعرض 2-4 مرات قبل الوصول إلى قيعان حوالي 1 سم. وبراعم صغيرة تفتح الزهور أيدي المستقبل. وضع البصل إلى جانب اللحوم. أخبز في 180 درجة غير ضرورية. مرة واحدة وسيتم الكشف عن البصل، تحتاج إلى وضع عليه في المبشور والجبن ولحم الخنزير المقدد بت، وتخبز لمدة بضع دقائق.
هذا كل شيء! خدمة شرائح اللحم مع البصل والزهور، ويرش عليها مع المساحات الخضراء وإضافة الخضروات الطازجة. لذيذ جدا، عبق بشكل لا يصدق، والعصير! كم هي جميلة!
وإذا كنت ترغب في تجربة مع فتات الخبز، وهذا هو قليلا وصفة معدلة لالبصل الزهور.
إعداد خليط من الطحين والبيض والتوابل. كل قطع البصل، ومكان 2-3 شرائح من الجبن. بعناية تراجع شرائح البصل في مكان الخليط، وطرح على ورقة الخبز ويرش مع فتات الخبز! تخبز في 180 درجة لمدة 25 دقيقة. شهية طيبة!