كيفية طبخ كعكة الجبن لذيذ بجنون

هذا الطبق هو الأمثل لشرب الشاي المنزل، وللاحتفال مع العديد من الضيوف. هذه الحلوى يأخذ دقائق معدودة! له الجياع، بلا انقطاع. لذيذ جدا والعطاء!

الخفيفة ومتجدد الهواء الكعكة التي يعطيها اللبن الرائب. هذا المخبز هو يساعد جدا بها، وإذا كان هناك ضيوف على وشك فجأة. إنني كثيرا ما يطبخ هو معجزة عن وطنهم، وليس لشراء الكعك في المحلات التجارية! لكسر بعيدا عن هذه الحلوى من المستحيل، يذوب حرفيا في فمك!

اللبن الرائب وصفة كعكة

لإعداد هذه الأوراق تحفة حوالي ما يزيد قليلا على نصف ساعة. هي المكونات متوفرة للجميع، وتعد بسيطة جدا!

المقادير:

• دقيق - 2 ملعقة كبيرة؛

• القشدة الحامضة - 4 ملاعق كبيرة؛

• البيض - 4 قطع،.

• زبدة - 100 غرام؛

• اللبن الرائب - 400 غرام؛

• سكر - المادة 1.5؛

• الصودا - 0.5 ملعقة شاي؛

• ملح - قليل.

• الفاكهة المسكرة والزبيب والمكسرات - اختياري.

كعكة الطبخ:

ربط السكر مع البيض وفاز مع خلاط حتى ذلك الحين، حتى سطع الخليط.

ومن السكر بيضة دخول كتلة اللبن الرائب والزبدة المذابة والملح والقشدة الحامضة، والمشروبات الغازية.

يستمر الخفق حتى يصبح ناعما. اللبن الرائب أوصى قبل يفرك من خلال غربال. اختياريا، يمكنك أيضا إضافة الجوز والزبيب والمشمش المجفف والفواكه المسكرة.

أدخل دقيق منخول وتخلط كتلة.

سخن الفرن إلى 180 درجة. تغطية صحن الخبز مع ورقة شهادة جامعية وتصب الخليط. طبخ كعكة تحتاج 30 دقيقة.

إزالة الكعك من الفرن واتركها تبرد لأول مرة في النموذج، ومن ثم وضع على منشفة. قبل التقديم، مع رش كعكة الجبن مع السكر البودرة. يمكنك تزيين طبق من أي التوت، المربى، الشوكولاتة المذوبة، قشدة. ولكن حتى بدون زخارف إضافية، كعكة تبين جميل ولذيذ! شهية طيبة!