سلطة "صلصة الخل" هو بسيط جدا لإعداد ويزيل الزائدة، بحيث تكون متواضعة جدا. ولكن عندما حاولت السلطة مع صديقتها، وهو أمر فاجأ جدا! ويبدو صلاد العادية، ولذيذ!
وجاءت هذه السلطة في أيام الإسكندر I. ثم طاه فرنسي، كما نرى زميله من أصل روسي تملأ سلطة من الخضار المسلوقة مع الخل، قال: «Vinaigre على؟» (مترجم من كلمة فرنسية تعني "الخل"). ما طبخ الروسي، حتى لا تفقد الوجه، والتفكير انه طلب من اسم سلطة، أجاب: "نعم، نعم، الخل!". ومنذ ذلك الوقت لم يكن هناك لذيذ بشكل لا يصدق وسهلة التحضير سلطة.
سلطة مع تحور على مر السنين، والآن مضيفة ماهرا إدارة من مكونات بسيطة لطهي تحفة حقيقية! تحول طبق من لذيذ بشكل لا يصدق، أفضل لاتخاذ الخيار البرميل. وكما شغل هو أفضل لاستخدام الخل البلسمي وعصير الليمون والخردل.
وصفة ل"سلطة" لذيذ
سوف تحتاج إلى:
- مخلل الملفوف - 0.5 كجم.
- البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
- البطاطا - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
- المخللات - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
- البازلاء - 400 غرام؛
- الجزر - 4 قطع،.
- البنجر - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
- الخل البلسمي - 1 ملعقة كبيرة؛
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- الخردل - 1 ملعقة كبيرة؛
- الزيوت النباتية.
- البصل الأخضر - حفنة صغيرة.
إعداد سلطة:
غلي البنجر في حياتهم الجلود والجزر والبطاطا. تهدئة في الماء البارد ونظيفة. تحتاج الخضروات إلى قطع بدقة إلى مكعبات صغيرة. تحتاج البنجر لتصب بشكل منفصل زيت عباد الشمس، وإثارة وإجازة لفترة من الوقت. حتى انها وصمة عار على محمل الجد المكونات الأخرى في اللون الخمري. ثم ربط البنجر مع غيرها من الخضروات. تحتاج أيضا إلى تقطيع الخيار.
كل البصل، مقطعة إلى 4 قطع، ثم يقطع ناعما. نقع البصل في الخل لمدة 15 دقيقة، ثم الضغط قليلا، ويضاف إلى الخضار.
إضافة إلى مكونات مخلل الملفوف والبازلاء والخردل. طعم تحتاج إلى إضافة الملح والفلفل وزيت عباد الشمس. استعداد وضعت سلطة في وعاء سلطة جميلة ومقبلات مع البصل الأخضر المفروم.
كل شيء! سلطة جاهزة! ويتم الحصول عليه مع المكونات لذيذ للغاية مثل مجموعة. تحاول ذلك، انه لشيء رائع!
