في نهاية الصيف - الوقت المثالي لعلاج نفسك لأطباق الخضار لذيذ. إذا كنت تعبت بالفعل من السلطة، والأوعية المقاومة للحرارة ويطبخ، أقدم لكم طبق جديد وفريد من نوعه حقا المطبوخة في الفرن!
هذا الطبق مثالي للجدول الأعياد، حدث احتفالي، العشاء المعتاد أو استمتاع بالهواء الطلق. ويتم الحصول على الخضار والعصير، عطرة، والعطاء وفقط أكثر لذيذ! جميع تؤكل فورا! حتى إذا لم تكن مولعا جدا من الخضار المشوي، صدقوني، مع ماء مالح لك إعادة النظر في رأيك عنها! مما لا شك فيه أن يعد في المستقبل القريب!
وصفة
سوف تحتاج إلى:
• الباذنجان - 1 قطعة.
• فلفل - 2 قطعة.
• البصل - 2 قطعة.
• كوسة - 1 الكمبيوتر؛
• الثوم - 5 فصوص.
• التمدد. النفط - 5 ملاعق كبيرة.
• صلصة الصويا - 4 ملاعق كبيرة.
• 9٪ الخل - 2 ملعقة طعام.
طريقة التحضير:
كوسة وقطع الباذنجان إلى قطع كبيرة، يجب تنظيف الفلفل وقطع إلى قطع التعسفية والبصل - حلقات. عموما، في هذه الوصفة، وقد استخدم هذا الطبق الباذنجان النباتية فقط. ولكن بقية الخضار، أيضا، هي في وئام تام في طبق. ومع البطاطا المسلوقة وشواء - سيكون الانفجار!
يقطع الثوم وتوصيله مع صلصة الصويا وزبدة. إضافة ماء مالح إلى الخضار وتخلط اليدين والأصابع الضغط على المكونات. إغلاق وعاء مع الخضار والسماح لهم نقع بالضبط 1 ساعة.
سخن الفرن إلى 180 درجة. تغطية رق الخبز ومكان منقع الخضروات. سوف تحتاج حوالي 20-30 دقيقة لطهي طبق! العبير لا يصدق!
الخضار المشوي، وترفع من الفرن ونقل إلى لوحة صغيرة لطيفة! يمكنك يجلب الى طاولة المفاوضات! وأحبائك نقدر هذا الطبق رائع! شهية طيبة!
