الكوكيز دقيق الشوفان - وجبة شهية مفيدة، الذي مثل البالغين والأطفال. ويقول خبراء التغذية أن بضع قطع من الكوكيز دقيق الشوفان على الخصائص الغذائية التي تحل تماما محل حصة واحدة من دقيق الشوفان. حتى إذا كان لديك حقير يرفض عصيدة مفيدة، ويمكن الاستعاضة عنها بسهولة البسكويت لذيذة مع الحليب والعصير أو الشاي. يمكنك أيضا تعطيه لطفلك إلى المدرسة وجبة خفيفة أو أن تأخذ معك إلى العمل. طهي الطعام يمكن أن يكون في المساء، لا سيما وأنه بسيط جدا.
بعد محاولة لجعل الكوكيز بمجرد إلغاء بشكل دائم شرائك دقيق الشوفان الكوكيز في تخزين، لأنه ليس في تكوينها ولا في الذوق لا يذهب إلى أي مقارنة مع المنزل. ونحن نقدم لطهي الطعام مع التوت البري، ومفيدة لتعزيز مناعة بيري، غنية بفيتامين C، والجوز. ومع ذلك، مع كأساس لوصفة لدينا، يمكنك تغييره ترضيك - بدلا من التوت البري لاتخاذ الأسود الكشمش، أي نوع من الفواكه المجففة، وبذور عباد الشمس أو اليقطين، وكذلك لاستبدال أو استكمال السكر العسل.
المكونات
• طحين القمح الكامل - 1 كوب
• الشوفان - 1.5 كوب
• زبدة - 60 غرام
القشدة الحامضة • قليل الدسم أو اللبن محلية الصنع - 1 كوب
• البيض - 1 بالمائة.
• سكر - 150 غ
• مسحوق الخبز - 1 ساعة. ل. (أو ½ ساعة. ل. صودا الخبز)
• التوت ينجونبيري (الطازجة والمجففة أو المجمدة) - 150 غ
• الجوز (تنقية) - 100 غرام
• مسحوق القرفة - ½ ساعة. ل.
التحضير خطوة بخطوة
1. تخلط جميع المكونات الجافة: الحبوب والدقيق والسكر وصودا الخبز أو الخبز مسحوق.
2. في وعاء منفصل، ضربات البيض قليلا، وإضافة إلى ذلك القشدة الحامضة والزبدة اللينة. كل مزيج دقيق وبخفة خفقت خلاط.
3. الجمع بين جميع المكونات ويحرك بلطف مع ملعقة. إضافة التوت البري والقرفة ومقشر الجوز المفروم خشنا. يحرك بلطف مع ملعقة.
4. غطت الخبز ورقة الخبز. نحن ممتدة على مساحة ملعقة طعام (أو إذا تم تشغيل العجين كثيف واليدين تشكيل الكعك) الكوكيز. ونحن نحتفظ مساحة بين الكوكيز، وأثناء الخبز، فإنه سيؤدي إلى زيادة كبيرة في حجم.
5. تخبز لمدة 20-30 دقيقة على درجة حرارة 180 وحتى المعجنات لن تحصل على اللون البني لطيفة. شهية طيبة!
