رفوف مليئة الخوخ عبق تنضج، وهو ما يعني أن الوقت قد حان لذيذ والمعجنات عطرة. اليوم نحن نقدم لك لطهي الكعك الشوكولاته. طعم الحموضة ممتعة والإسفنج الشوكولاته الحلو سيفوز قلبك، والضيوف على يقين من أن يطلب وصفه.
إذا كنت لا تحب الشوكولاته، يمكن الكعك طبخ دون إضافة مسحوق الكاكاو، والاستعاضة عنها مع نفس الكمية من الطحين. الكعك يمكن تخزينها في حاوية مغلقة في الثلاجة مدة تصل إلى أسبوع.
المكونات:
الدقيق - 140 غ
الكاكاو - 35 ز
مفتت - 1 ساعة. ل.
الصودا - 1/2 ساعة. ل.
السلط - 1/3 ساعة. ل.
سكر - 110 غ
سكر الفانيليا - 10 غرام
البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
زبدة - 100 غرام
الكفير - 80 مل
الخوخ - 400 غرام
خطوة خطوة إعداد:
1. الخوخ، وقطع في نصف، وإزالة الحفرة وعلى كل نصف شقوق جعل موازاة ذلك، dorezaya تقريبا من خلال.
2. دقيق ينخل، ويخلط مع الملح وصودا الخبز، والخبز مسحوق الكاكاو و.
3. الزبدة اللينة تواصل مع السكر والفانيليا وفاز لمدة 3-4 دقائق، ثم يضاف البيض واحدة في كل مرة، بالاضافة الى الضرب في كل مرة.
4. بعد إضافة البيض واللبن تصب في درجة حرارة الغرفة العجين. في هذه الوصفة، يمكنك استبدال الزبادي أو القشدة الحامضة.
5. تدريجيا إلى الخليط، يضاف الدقيق المخلوط.
6. قوالب السيليكون للحصول على الكعك تملأ 2/3 من العجين. على رأس كل منهما أهدي وضع نصف البرقوق.
7. سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية وتخبز في المستوى المتوسط لمدة 30 دقيقة.
8. ترك الفطائر لمدة 10 دقائق بحيث تكون باردة، ثم إزالة من القوالب واتركها تبرد تماما. بناء على طلبها، تزيين مع مسحوق السكر أو الشوكولاته المذابة. تتيح لك سيكون لذيذ!
ومن المؤكد ايضا ان نسأل عن كيفية خبز كعكة مع وصفة مشهورة من الخوخ من صحيفة نيويورك تايمز
