حوالي 4 آلاف سنة قبل البشر بدأت لزراعة الجزر. ووفقا لسجلات مكتوبة القديمة من الرومان والإغريق، في الأوقات الجزر وتعتبر طعاما شهيا ويجلب الى طاولة المفاوضات خلال الأعياد الكبرى. اليوم، من دون هذه الخضار لا يكاد يكلف النظام الغذائي للكثير من الأسر. عائلتنا - ليست استثناء، وخصوصا ان "اللعب في جميع أنحاء" مثل الجزر فقط. الآن أتحدث عن الخصائص المفيدة لهذا المنتج، وتبادل أسرار اختيار جيد من الجزر.
خصائص مفيدة الجزرة:
كثير من الناس يريدون أن يعرفوا: "لماذا تحتاج إلى أكل الجزر؟". الجواب واضح! الجزر يحسن الجهاز الهضمي، ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية والبروستاتا السرطان والصحة والعينين والجلد والأسنان واللثة، ويسوي السكر في الدم، يطهر الجسم ويقوي الحصانة.
في كميات معتدلة من عصير الجزر مفيد للنساء الحوامل والمرضعات، كما أنه يحسن من الخصائص البيولوجية من حليب الثدي، وتشبع مع الصغرى النشطة. لكنلا كلها الجزر مفيدة على حد سواء.
كيفية اختيار الجزر مفيد حقا؟
حول اختيار الجزرة جيدة، ومرة سمعت قائلا: "أكثر جمالا وأكثر فائدة." الآن وأنا أحاول أن الاسترشاد بها عند الشراء. يجب أن جوهر لن تكون مختلفة جدا عن بقية اللب، وإلا نفرط الخضار مع النترات التي تتراكم في القلب، فإنه من غير المحتمل انه سوف تستفيد.
متوسطة الحجم، شركة، على نحو سلس، على التوالي، وتقريب في النهاية - وهذا هو "صورة" من نوعية الخضار. نضارة يمكن تحديدها من قبل الدمل على قمم، من الناحية المثالية التي يجب أن تكون خضراء. الجزر غسلها أو غير مغسولة - والفرق الوحيد هو في مدة التخزين: من القذرة أكثر.ما هي فوائد سرية من الجزر للجسم؟
يحتوي الجزر على عدد كبير من الفيتامينات الجسم الضرورية والعناصر النزرة، وعدد منها يختلف قليلا خلال المعالجة الحرارية. بصريا، يبدو أن (الرقم الأول يشير إلى الخضار النيئة، والثانية - إذا الجزر المطبوخ)
عندما المعالجة الحرارية يتم فقدان جزئيا فيتامين C، ولكن الحفاظ عليها جيدا الفيتامينات A و E، باستثناء أن يدمر جدران الخلايا من الخضروات التي تسمح المغذيات التي ستصدر وأفضل استيعاب. الجزر المطبوخ هي 34٪ أكثر المواد المضادة للاكسدة.
وغالبا ما أوصى الجزر من قبل خبراء التغذية كمنتج منخفضة السعرات الحرارية، 100 غرام منها تحتوي فقط على 41 سعرة حرارية.
هام:
كل شيء جيد في الاعتدال: الجزر استخدامها في أعداد كبيرة بالنسبة لبعض الناس يمكن أن تكون ضارة. وليس من الضروري أن يكون في التهاب القولون والأمعاء، وأمراض الكبد، وتفاقم مرض القرحة والغدة الدرقية المشاكل الهضمية، مرضى السكر - مغلي بعناية ويفضل أن يكون. بعض الناس قد اصفرار لون الجلد في اليدين والوجه. في هذه الحالات من الأفضل للحصول على المشورة الطبية.
وسأكون ممتنا ل "الإبهام👍". شكرا لكم على اهتمامكم. وأتمنى لكم الصحة والتنوع صحية-لذيذ في الجدول عائلتك.
ملاحظة إذا كان لديك ارتفاع في ضغط الدم، يجب التأكد من تحقق مع عدد من القواعد لتطبيع علاقاتها (المادة "القواعد الأساسية لارتفاع ضغط الدم").
أيضا قرأت على قناة:
🎯الطبيعية "المضادات الحيوية" يأتي من الهند
🎯شرب للسفن "، ووسائل الوقاية ضد تجلط الدم واللزوجة في الدم"
🎯الأدوية، وسماكة الدم وزيادة خطر جلطات الدم
