دعا الكزبرة بذور الكزبرة حار المستخدمة في الطبخ للطبخ مجموعة متنوعة من الأطباق من الخضار واللحوم. ومع ذلك، فإن إمكانية تطبيق مفيد في بذور نبات هي أوسع بكثير من أوراقها وكذلك ينبع. وأضاف هذه الحبوب في السلع والسلطات المخبوزات. الكزبرة غير قادرة على إعطاء أي نكهة التوابل طبق طعم أنيقة وفريدة من نوعها تماما.
حبوب الكزبرة العديد من الزيوت الأساسية. في الطب (الرسمي والشعبي) التي تستخدم عادة لإثارة الشهية وتحسين عملية الهضم، وتنشيط المرارة والقضاء على الاضطرابات في عادات الأمعاء.
وبالإضافة إلى ذلك، الكزبرة:
1. يخفف من آلام المفاصل، لأنه يحتوي في تركيبته من حمض البالمتيك واللينوليك. وكلاهما يكون لها تأثير مضاد للالتهابات بشكل واضح. هذه المواد تؤثر على الطريقة الأكثر نشاطا في الأوعية والدماغ مدفوع، والحد بشكل كبير من مخاطر الآفات التنكسية، فضلا عن تطور مرض الزهايمر. من تأثير كبير المضادة للالتهابات وفي ما يتعلق المفاصل. الكزبرة مفيدة للغاية كإجراء وقائي وفي المراحل المبكرة من تطور الأمراض المختلفة.
2. يخفض مستويات السكر في الدم. تجريبيا الكزبرة مصممة يحفز البنكرياس، وتفعيل الأنسولين، وبالتالي خفض مستويات السكر في الدم. وعلاوة على ذلك، والزيوت الأساسية الواردة في الفول حار، وتحسين الكبد يقلل من وجود الكوليسترول "الضار".
3. تطبيع النوم، لأن مكوناته الأساسية من الضروري النفط - لينالول وجيرانيول - يكون لها تأثير مهدئ. إذا كنت طبخ عشاء، فقط إضافة القليل من الكزبرة، ثم التوابل ليس فقط إثراء طعم ونكهة الطبق، ولكن أيضا على تهدئة الجهاز العصبي. حتى الحصول على النوم بسرعة، والأهم من ذلك، عميق إلى الصباح لديك بقية.
4. لأنه يحمي القلب والأوعية الدموية. تطبيع استقلاب الكوليسترول والحفاظ على سير دون انقطاع الكبد تسبب تأثير مفيد آخر من التوابل - حماية الجهاز الدوري من مجموعة متنوعة من الأمراض. يعزز الكزبرة بنشاط الافراج عن سفن من لويحات الكوليسترول في الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين، وكذلك تطوير أمراض مختلفة من أمراض القلب والشرايين نظام.
5. يمنع تطور ونمو البكتيريا. الكزبرة الطب الرسمية لفترة طويلة واستخدمت بنجاح لعلاج الجروح والأمراض الجلدية. وقد أكدت العديد من الدراسات: التوابل له خصائص مطهرة ممتازة، وأنها قادرة على منع تطوير عدد من البكتيريا.
تريد أن تعرف المزيد عن الطب؟ لا ننسى لدعم قنواتنا في خدمة ياندكس. زن مثل والاشتراك. ذلك يدفعنا إلى نشر المزيد من المواد المثيرة للاهتمام. أيضا، يمكنك أن تتعلم بسرعة عن منشورات جديدة.
