.Many نعرف أن الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم، ويسهم في "المسامير" حاد في نسبة السكر في الدم، ومنع والحد من الوزن الزائد. وبالإضافة إلى ذلك، والأطباء لا سمح باستخدامها في المواد الغذائية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وارتفاع ضغط الدم. ولكن هل الجميع يعرف بالضبط ما هي المنتجات المختلفة التي معظم "ارتفاع الرقم القياسي"؟ بالكاد. وفي الوقت نفسه، وهي تشمل جميع الحلويات والمعجنات والبطاطا حتى. وهذه ليست قائمة كاملة.
وحتى الآن - للتخلي عن كل شيء؟ لا، ولكن نحن بحاجة إلى فهم واستخدام بعض النقاط للحفاظ على مؤشر نسبة السكر في الدم من النظام الغذائي الخاص بك على المستوى المطلوب:
1. إضافة الألياف، التي تشجع بنشاط التشبع السريع حتى أجزاء صغيرة من الطعام. الألياف هي وقتا طويلا للهضم وتبطئ من امتصاص المواد الأخرى، ويعزز جودة تطهير الأمعاء.
2. إدخال الدهون في النظام الغذائي اليومي كعنصر أساسي. ومع ذلك، في كميات معتدلة. على سبيل المثال، فمن الضروري لملء مع السلطة النفط وعصيدة، وأكل الجبن والمكسرات، وعدم التخلي عن اللحوم والأسماك والأفوكادو والبذور.
3. أكل البروتينات. وهي، أيضا، يتم هضمها ببطء. وانها مريحة، بما في ذلك "شركة" مع الكربوهيدرات سريعة. وضع الجبن في الموز، وأكل الخبز مع البيض. ثم ستكون عملية استيعاب الجلوكوز أبطأ بكثير.
4. أعتبر أن من السهل مع المعالجة الحرارية من الأطعمة. أثناء الطهي، القلي والطبخ الأطعمة مؤشر نسبة السكر في الدم آخذ في الازدياد. لذلك، ينصح معظم الخضروات للاستهلاك في شكل من الجبن. وفي المعالجة الحرارية النشا في تكوين بعض منهم يبدأ تنتفخ ورشاقته. وفي شكل المجمدة، ويتم تحويلها إلى جلوكوز بسرعة أكبر (تحت تأثير الإنزيمات الجهاز الهضمي) ويثير العواصف جدا في نسبة السكر في الدم.
5. تبريد الطعام المطبوخ. بالطبع، كل شيء لا يمكن أن تأكل الخام، فمن الضروري أن تعد، بإخضاع لمنتجات المعالجة الحرارية. ولكن عندما تعطي كوك إطلاق النار، الحساء أو على البخار أو هذا الطبق، حان الوقت لتبرد. خلال التبريد يقلل من نسبة السكر في الدم مؤشر من المكونات الغذائية في تكوينها.
6. perespevshih تجنب الفاكهة. الفواكه والخضروات يزيد مؤشر عند استحقاقها، وكما السكروز والنشا تميل إلى تتراكم. لا تشتري ما هو قديمة وناضجة! أكل الفاكهة في حالة طبيعية، ثم أنها سوف تستفيد فقط.
7. اختيار الحبوب والأطباق الجانبية جريش الحبوب الكاملة. ومؤشر نسبة السكر في الدم هو أقل بكثير مما كانت عليه في أرض الواقع أو تقشر. والخبز هو أيضا أفضل لتناول الطعام والحبوب الكاملة. وبعد ذلك لا بأس به.
تريد أن تعرف المزيد عن الطب؟ لا ننسى لدعم قنواتنا في خدمة ياندكس. زن مثل والاشتراك. ذلك يدفعنا إلى نشر المزيد من المواد المثيرة للاهتمام. أيضا، يمكنك أن تتعلم بسرعة عن منشورات جديدة.
