كيفية صنع الكاتشب منزلي الصنع

يمكن أيضًا استخدام الكاتشب محلي الصنع كقاعدة للصلصات.

اقرأ حتى النهاية للحصول على المعلومات الأكثر فائدة.

الكاتشب محلية الصنع لا مثيل لها. طعمه رائع ويعتبر غذاء صحي بسبب محتواه العالي من اللايكوبين. إن صنع الكاتشب في المنزل ليس بالأمر الصعب ولا يتطلب تكاليف مالية كبيرة. انظر بنفسك!

مكونات:

3 كجم من الطماطم

0.5 كجم من البصل

5 فصوص ثوم

3/4 كوب سكر

1/2 كوب من خل التفاح

2 ملعقة صغيرة بابريكا بودرة

صنع الكاتشب محلي الصنع

1. قشري الطماطم وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.

2. نقطع البصل والثوم ناعما.

3. للتخلص من البذور ، مرر مكعبات الطماطم من خلال غربال.

4. تُطحن كتلة الطماطم بالبصل والثوم وتُشعل نارًا صغيرة وتضاف البهارات والخل. اطبخي حتى الحصول على القوام المطلوب.

5. يُسكب الكاتشب الساخن النهائي في أوعية مطبوخة مسبقًا ، ويُبستر لمدة 10 دقائق إضافية.

بالعافية!

دعم الإعجاب والاشتراك ، اترك تعليقك.

معلومات مفيدة عنحياة صحيةشكر!