إذا التزمت بالنظام الغذائي الصحيح ، ولا تعرف بالفعل كيف تعامل نفسك بمثل هذا الطعام اللذيذ ، فإنني أوصيك بمحاولة طهي طبق غير عادي - عجة في كيس. يمكن أن يكون هذا الطبق إما الإفطار أو الغداء أو العشاء. يتم تحضيره بسرعة كبيرة ، ومن المكونات يمكنك إضافة ما تشتهيه نفسك. يفضل شخص ما صنع عجة بدون لحم ، ثم الخيار مع الفطر مثالي لك. حسنًا ، إذا كنت تريد شيئًا أكثر إرضاءً ، فاختر الخيار الثاني - عجة بالدجاج.
يعرف الجميع الطرق التقليدية لعمل العجة - في المقلاة والفرن وأيضًا في الميكروويف. لكن يمكن تسمية الطريقة الموجودة في العبوة بأنها غير تقليدية. يختلف طبق الأومليت الموجود في الكيس عن الطبق القياسي لأنه يتضح أنه جيد التهوية وخفيف الوزن. يقول الكثير من الناس أنه مذاقها مثل الجبن الكريمي. لا أعرف كيف أتذوق ، لكن قوام الأومليت اتضح أنه طري بجنون ، وبالتالي يمكن حقًا مقارنته بالجبن الطري.
كيف تصنع عجة في كيس
كما كتبت أعلاه ، الوصفات مناسبة لأولئك الذين يلتزمون بالتغذية السليمة. أي زيت ، باستثناء زيت الأفوكادو ، يطلق مواد مسرطنة أثناء القلي. يتم تحضير الأومليت الموجود في الكيس بدون قطرة زيت. اتضح أنه طبق صحي ولذيذ ومرضي!
أومليت في كيس مع الفطر
سوف تحتاج:
- البيض - 3 قطع ؛
- الفطر - 2 قطعة ؛
- طماطم - 1 قطعة ؛
- جبنة صلبة - 50 جم ؛
- بصل أخضر - عدة ريش.
- الفلفل والملح حسب الرغبة.
كيف تطبخ:
اكسري البيض في وعاء ، أضيفي إليه بعض الملح والفلفل ، واضربوا بالشوكة أو المخفقة.
يُقطع البصل والفطر والطماطم جيدًا ويُضاف إلى كتلة البيض. أضف أيضًا الجبن المبشور واخلط كل شيء جيدًا مرة أخرى. كل ما حصلت عليه يحتاج إلى سكبه في كيس بلاستيكي وربطه بعقدة. إذا كانت لديك شكوك ، إذا كنت تخشى أن الحقيبة لن تصمد أمام الطهي ، وستخرج كتلة البيض ، فقم بصبها في كيسين مدخلين في بعضهما البعض.
يُسكب الماء في قدر ، ويُغلى المزيج ، ثم ضع كيسًا به عجة. بعد ذلك ، عليك الانتظار حتى يغلي الماء مرة أخرى ، وطهي الأومليت لمدة 20 دقيقة. أخرجي عجة الفطر الجاهزة من المقلاة وضعيها في طبق واتركيها تبرد قليلاً. بعد ذلك ، قم بقطع الجزء العلوي من الكيس وإزالة الطبق. يمكنك تقديمها مع أي صلصة ، مع الأعشاب - كل شيء حسب ذوقك!
عجة الدجاج
سوف تحتاج:
- البيض - 2 قطعة ؛
- حليب - 30 مل ؛
- ملح - قرصة
- دجاج - 100 جم ؛
- الشبت - ½ حفنة ؛
- مفرقعات الخبز الأبيض - حفنة.
كيف تطبخ:
تحتاج أولاً إما إلى سلق فيليه الدجاج أو خبزه في الفرن. بشكل عام ، قم بطهيه بأي طريقة قبل طهي الأومليت في الكيس. علاوة على ذلك ، كل شيء يتبع نفس النمط. يُسكب الحليب في وعاء ويُخفق في البيض ويُضاف الملح ويُخلط كل شيء جيدًا. يمكنك حتى استخدام خلاط أو خلاط لهذا الغرض.
نقطع اللحم إلى أي قطع ونضيفها إلى مزيج البيض ، نقطع الشبت بنفس الطريقة ونضيفوها إلى باقي المكونات. امزج كل شيء جيدًا واسكبه في كيس بلاستيكي.
ضع الكيس المقيد بإحكام في وعاء من الماء المغلي ، وانتظر حتى الغليان التالي وقم بطهي العجة لمدة 20 دقيقة. حسنا ، ثم تتذكر.
كما ترى ، فإن صنع عجة في كيس سهل للغاية! لن تتلقى طبقًا لذيذًا فحسب ، بل ستحصل أيضًا على طبق دسم ، ولكن أيضًا صحي ، مع عدم بذل الكثير من الجهد وبدون نفقات كبيرة.
بون أبيتيت الجميع!
المقالة الأصلية منشورة هنا: https://kabluk.me/poleznoe/omlet-v-pakete-2-otlichnyh-recepta-dlya-pp.html
