الخضار جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي الصحي للإنسان.
جزرة
بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة فيتامينات B ، PP ، C ، E ، K ، يحتوي الجزر على فيتامين أ المهم. هو المسؤول عن رؤيتنا. يعزز الجزر أيضًا عمليات إفراز وإفراز الصفراء ، وله تأثير منشط ، وينشط جهاز المناعة.
ثوم
يحتوي الثوم على كمية كبيرة من الأليسين الذي له العديد من الخصائص الطبية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخضروات تقلل بشكل كبير من نسبة الكوليسترول وضغط الدم. بالمناسبة ، يحتوي أيضًا على 0٪.بروكلي
يعتبر البروكلي حاملًا قياسيًا لمحتوى الألياف والبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين سي. في الوقت نفسه ، تحتفظ النورات الخضراء بخصائصها المفيدة طازجة ومجمدة. لذلك ، حاول أن تأكل البروكلي قدر الإمكان.
الباذنجان
يزيل الباذنجان بشكل مثالي جميع أنواع السموم من الجسم. وكذلك السكريات الذائبة ، البكتين ، البروتينات ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الفوسفور ، الحديد ، المغنيسيوم ، الصوديوم ، الفيتامينات C ، B1 ، B2 ، B5 ، PP. بالمناسبة ، يرتبط الأخير ارتباطًا مباشرًا بإدمان النيكوتين.
فلفل حلو
يحتل الفلفل المرتبة الثانية بين الأطعمة والأولى بين الخضروات من حيث محتوى فيتامين سي. يحتوي الفلفل أيضًا على فيتامين P نادر ، والذي يدعم عمل القلب والأوعية الدموية.
كما ستكون مهتمًا بالقراءة ،
- ستساعدك هذه المنتجات على الحمل!
- الأطعمة التي لا يجب وضعها في الخلاط
- المنتجات التي نقوم بتخزينها بشكل غير صحيح
