ماذا تطبخ لأطفال المدارس على الإفطار: كعك العسل

ثم يجب عليك بالتأكيد الانتباه إلى العسل خبز الزنجبيل - الفرح لكم والسعادة للاطفال.

مكونات:

• 1 ملعقة كبيرة حليب
• 30 جرام زبدة
• 1 بيضة
• 2.5 ملعقة كبيرة الصحراء
• 2.5 ملعقة كبيرة سكر ناعم
• 250 جرام دقيق قمح
• توابل حسب الرغبة
• 0.5 ملعقة صغيرة مشروب غازي
• 2 ملعقة كبيرة عسل

طريقة طهو:

1. يُمزج السكر مع العسل ويُضاف إليه ملعقتان كبيرتان. ماء. ضعي الخليط على نار خفيفة لعمل شراب. عندما يغلي الشراب ، اغليه لمدة 2-3 دقائق. لا تنضج كثيرا. قلب السائل باستمرار. يرفع عن النار وإزالة الرغوة.
2. اخلطي الزبدة مع البيض وأضيفي شراب العسل المبرد (غير بارد ، دافئ) إلى الخليط. يقلب جيدًا مرة أخرى ويضاف الدقيق ، صودا الخبز ، قليل من الملح. أيضا ، أرسل التوابل المفضلة لديك إلى الخليط (بأي كمية).
3. يعجن العجين. يجب أن تكون لينة ومرنة. افردي صفيحة مستديرة ارتفاعها حوالي 8 مم ، وشكلي كعكات الزنجبيل بأي شكل وضعيها في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 190 درجة لمدة 15 دقيقة.
instagram viewer
4. للتزجيج ، صب الحليب في المسحوق ، بينما يجب أن يكون المسحوق 2-2.5 مرة أكثر من السائل. اغلي المزيج على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق ، دهن كعك الزنجبيل واستعد لإسعاد جميع أفراد الأسرة.

سيكون من الممتع أيضًا أن تقرأ ،

• طهي راتاتوي الصحيح (وصفة)
• سلطة فرنسية بالسجق المدخن (وصفة)
• فطور الطفولة في 5 دقائق (وصفة)