25 فبراير 2020 13:00أنتونينا ستاروفويت
ماذا تطبخ لتلميذ على الإفطار: فطيرة بالمكسرات والتفاح
pixabay.com
لا يمكن أن يكون الإفطار صحيًا فحسب ، بل يمكن أن يكون أيضًا لذيذًا بشكل لا يصدق.
اليوم سوف نشارك وصفة لعطر بيروغ بالمكسرات والتفاح.
مكونات:
- دقيق - 200 جم ؛
- تفاح كبير - 2 قطعة ؛
- جوز - 200 جم ؛
- ليمون - نصف قطعة واحدة ؛
- سكر - 200 جم ؛
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
- ملح - رشة واحدة ؛
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
- بيض الدجاج - 3 قطع ؛
- زيت نباتي - 20 جم.
- بادئ ذي بدء ، حضري التفاح: اغسليها ، قشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة (1 سم). يضاف عصير نصف ليمونة مع السكر ويقلب ويبرد لمدة 30-40 دقيقة.
- دعنا ننتقل إلى المكسرات. إذا كان لديك جوز غير مقشر ، أزل القشر ، ثم ضع المكسرات في مقلاة بدون زيت لمدة 2-3 دقائق مع التحريك طوال الوقت اقطع المكسرات بعد ذلك ، لكن ضع في اعتبارك أن قطع الجوز الكاملة يجب أن تكون محسوسة في الفطيرة ، لذلك لا تبالغ في ذلك.
- بعد ذلك ، أضيفي الدقيق والبيكنج باودر إلى المكسرات.
- أخرجي التفاح من الثلاجة وأضيفي صفار البيض وقشر الليمون.
- قلب خليط التفاح والجوز.
- اخفقي بياض البيض وأضيفيه تدريجياً برفق إلى الخليط.
- تحضير المقلاة - ضعي ورق الخبز ودهن المقلاة بالزبدة.
- توضع العجينة في قالب وفي فرن محمّى على حرارة 180 درجة.
- يتم تحضير فطيرة بالمكسرات والتفاح في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبًا. بعد تاريخ انتهاء الصلاحية ، اتركي الطبق يبرد لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجي الكيك من الصينية.
- قدمي فطيرة الفول السوداني وزينيه حسب رغبتك. إذا لم يكن هناك توت في ثلاجتك للزينة ، فلا تتردد في استخدام السكر البودرة والمكونات الرئيسية - المكسرات والتفاح.
كما ستكون مهتمًا بالقراءة ،
- ماذا تطبخ لطالب على الإفطار: كريم جيلي حامض
- ماذا تطبخ لتلميذ على الإفطار: فطائر الكفير
- ماذا تطبخ للطالب على الإفطار: ملفات تعريف الارتباط مع التوت البري