ماذا تطبخ لطالب على الإفطار: عصيدة الدخن مع اليقطين

اليوم سوف نشارك بسيط وصفة عصيدة الدخن مع اليقطين ، والتي يسهل طهيها في بضع دقائق وتقديمها لطفلك.

مكونات:

• 300 جرام اليقطين
• 1 كوب من الدخن ،
• 50 جرام زبدة
• كوبان من الحليب
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر
• ملح للتذوق.

طريقة طهو:

1. افرز الدخن واشطفه جيدًا بالماء الدافئ. قشر اليقطين وإزالة البذور والألياف وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
2. ضع الدخن واليقطين في قدر ، وقم بتغطيتها بالماء الساخن واتركها حتى الغليان. تخلصي من الرغوة وأضيفي السكر والملح واطهيه على نار متوسطة بدون تقليب حتى يتبخر الماء لمدة 10-15 دقيقة.
3. يُسكب الحليب الساخن في عصيدة الدخن مع اليقطين ، ويُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى.
4. ثم نضيف الزبدة إلى العصيدة ونرسلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
5. قدمي عصيدة اليقطين الساخنة.

كما ستكون مهتمًا بالقراءة ،

• ماذا تطبخ لأطفال المدارس على الإفطار: طاجن الفانيليا محلية الصنع
instagram viewer
• ماذا تطبخ لأطفال المدارس على الإفطار: طاجن الجبن مع اليقطين
• ماذا تطبخ لأطفال المدارس على الإفطار: كوكتيل دقيق الشوفان