كيف نخبز البنجر في دقائق قليلة

click fraud protection

عادة ما يتم طهي البنجر لفترة طويلة - 1.5 ساعة على الأقل ، ولكن يمكنك طهيها بشكل أسرع.

إذا كنت بحاجة ماسة إلى البنجر سلطة (أو ربما تحب تناوله بمفرده) - فلا وقت للانتظار حتى ينضج. ولكن يمكنك استخدام اثنين من الاختراقات الحياتية حول كيفية طهي البنجر بسرعة والحفاظ على خصائصه ومواده المفيدة قدر الإمكان.

طريقة 1. اغسلي البنجر جيداً وجففيه بمنشفة ورقية وضعيه في غلاف تحميص. يمكنك أخذ كيس بلاستيكي عادي وربطه بإحكام. قم بعمل ثقب واحد في الكيس بسكين وأرسله للطهي في الميكروويف لمدة 10-15 دقيقة. يعتمد وقت الطهي ، بالطبع ، بشكل مباشر على حجم البنجر.

بعد فترة ، أخرج البنجر من الميكروويف ، لكن اتركه في الكيس حتى يبرد تمامًا. ثم قص وقياس النضج. إذا كان الوسط نيئًا بعض الشيء ، ضعي قطع الشمندر في كيس وربطة عنق وميكروويف لمدة 4 دقائق أخرى.

الطريقة الثانية. نقوم أيضًا بالطهي في الميكروويف ، ولكن بشكل مختلف قليلاً ، سيختلف طعم البنجر النهائي عن الطريقة الأولى.

اغسل البنجر جيدًا ، وجففه بالمناشف الورقية. استخدم شوكة لثقبها في عدة أماكن. استخدم أواني فرن الميكروويف العميقة (زجاجية عادة). ضعي البنجر في وعاء وغطيه واتركيه يطهى لمدة 10-15 دقيقة. إذا لم يتم خبز الوسط ، اطهيه لمدة 5 دقائق أخرى.

instagram viewer

سوف تكون مهتمًا بالمعرفة كيف تصنع بسرعة سلطة من الخضار المخبوزة.

Instagram story viewer