عادة ما يتم طهي البنجر لفترة طويلة - 1.5 ساعة على الأقل ، ولكن يمكنك طهيها بشكل أسرع.
طريقة 1. اغسلي البنجر جيداً وجففيه بمنشفة ورقية وضعيه في غلاف تحميص. يمكنك أخذ كيس بلاستيكي عادي وربطه بإحكام. قم بعمل ثقب واحد في الكيس بسكين وأرسله للطهي في الميكروويف لمدة 10-15 دقيقة. يعتمد وقت الطهي ، بالطبع ، بشكل مباشر على حجم البنجر.
بعد فترة ، أخرج البنجر من الميكروويف ، لكن اتركه في الكيس حتى يبرد تمامًا. ثم قص وقياس النضج. إذا كان الوسط نيئًا بعض الشيء ، ضعي قطع الشمندر في كيس وربطة عنق وميكروويف لمدة 4 دقائق أخرى.الطريقة الثانية. نقوم أيضًا بالطهي في الميكروويف ، ولكن بشكل مختلف قليلاً ، سيختلف طعم البنجر النهائي عن الطريقة الأولى.
اغسل البنجر جيدًا ، وجففه بالمناشف الورقية. استخدم شوكة لثقبها في عدة أماكن. استخدم أواني فرن الميكروويف العميقة (زجاجية عادة). ضعي البنجر في وعاء وغطيه واتركيه يطهى لمدة 10-15 دقيقة. إذا لم يتم خبز الوسط ، اطهيه لمدة 5 دقائق أخرى.
سوف تكون مهتمًا بالمعرفة كيف تصنع بسرعة سلطة من الخضار المخبوزة.