جبنة طرية ولذيذة وصحية تشبه جبن الموزاريلا في المنزل؟ هو حقيقي تماما.
لماذا لا تعد منتج في المنزلسيحب الأطفال وتلبية الاحتياجات الخاصة بك؟
استخدم هذه الوصفة لجذب الأطفال بعيدًا عن الجبن الرائب المعالج نحو الجبن الصحي محلي الصنع.
للطبخ ، تحتاج فقط إلى 500 جرام من الزبادي اليوناني (10٪ دهون) ، وملعقة صغيرة من الملح وقماش جبن نظيف.
يجب خلط الزبادي جيدًا بالملح. أضعاف الشاش أربع مرات ، مع الزبادي.يجب ربط الشاش في قدر حتى يتدفق السائل إلى القاع. ضعي وعاء الزبادي في الثلاجة لمدة 3 إلى 5 أيام.
سيكون الجبن جاهزًا على الأقل في اليوم الثالث. يمكن إضافته إلى السلطات ، الدورتين الأولى والثانية ، السندويشات ، فهو آمن تمامًا للأطفال الذين عادة ما يهضمون منتجات الألبان.
ستكون مهتمًا أيضًا بقراءة:
- ثلاث وصفات شوربة غير عادية للكبار والصغار
- وصفة صدور الدجاج الطرية مع الخضار والكريمة
- طريقة عمل رقائق البرتقال