فطيرة الصيف مع الفراولة: وصفة خطوة بخطوة

ستساعدك فطيرة الفراولة الصيفية ليس فقط على الاستمتاع بلذيذة الحلوى، ولكن أيضًا احفظ الرقم. بعد كل شيء ، لا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية في التوت 50 سعرة حرارية لكل 100 جرام. واللافاش نفسه أكثر حمية من عجين الفطير - وهو الأساس المعتاد لأي فطيرة.

مكونات:

• الفراولة - 150 جرام 
• لافاش - 1 ورقة
• كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة.
• سكر - 6 ملاعق كبيرة
• سكر بودرة - 2 ملاعق كبيرة
• النشا - 0.5 ملعقة صغيرة
• عصير فراولة - 200 مل
  

طريقة طهو:

1. افرد ورقة واحدة من الخبز العربي.

2. دهنها بالقشدة الحامضة.

3. نرش خبز البيتا جيداً بالسكر.

4. ضع الفراولة في نصف خبز البيتا.
5. يرش التوت بسخاء بمسحوق السكر.
6. لف خبز البيتا في لفافة ضيقة.
7. اترك حواف البيتا مثنية حتى يتسرب البخار.
8. دهن الفطيرة بالقشدة الحامضة في الأعلى ورشها بالسكر.
9. تُخبز الفطيرة حتى يصبح خبز البيتا مقرمشًا. تستغرق عادة 15 دقيقة عند 180 درجة.
10. سخني عصير الفراولة ليغلي وأضيفي السكر.
instagram viewer
11. ذوبي النشاء في 2 ملاعق كبيرة. الماء وصب العصير فيه.
12. اجلبها لتكثف.
13. تُرفع الصلصة وتُبرد.

نصيحة: يمكنك أن تأكل فطيرة الفراولة الصيفية ساخنة وباردة ، أو يمكنك تبريدها طوال الليل في الثلاجة.

اعد الاتصال

• وصفة الآيس كريم المقلية محلية الصنع
• كيف يمكن للطفل أن يتعامل مع الحمى: أهم 4 نصائح
• فطيرة الراوند لجميع أفراد الأسرة من يوليا بانكوفا