نصيحة للمضيفة: كيفية طهي المعكرونة اللذيذة

إن صنع المعكرونة اللذيذة ليس بالأمر السهل دائمًا.

ومع ذلك ، لا تنزعج. إن طهي المعكرونة المثالية ليس بالأمر الصعب الذي قد يبدو في المرة الأولى. وبعد ذلك ستسعد النتيجة الجميع أسرة. سنخبرك اليوم بكيفية طهي الجزء الذي لا يمكنك منه سحب أطفالك وزوجك من الأذنين.

كم لطهي الطعام؟

تُغلى المعكرونة لمدة 7-10 دقائق. لكن من الأفضل التركيز على الوقت المشار إليه في العبوة. في أي حال ، استخدم شوكة للتحقق من المنتجات للتأكد من أنها لا تلتصق ببعضها البعض. إذا كنت ترغب في إنهاء المعكرونة (اجعلها غير مطبوخة جيدًا) ، اطرح دقيقتين من الرقم المشار إليه. ولكن فقط إذا لم تذكر العبوة على الفور أن هذا هو الوقت المطلوب لـ al dente.

كيف تطبخ على الموقد؟

خذ قدر 100 جرام من المعكرونة مع 1 لتر من الماء. التركيز الرئيسي هو أنها يجب أن تطفو بحرية في الماء.

أضف الملح. لهذه الكمية من الماء ، تكفي ملعقة صغيرة ممتلئة. على الرغم من أنه من الأفضل في هذا الأمر الاعتماد دائمًا على ذوقك. يمكن إضافة توابل أخرى إذا رغبت في ذلك. ضع القدر على نار عالية واترك الماء يغلي. عندها فقط أضف المعكرونة. خلاف ذلك ، قد يلتصقون ببعضهم البعض.