كيف تأكل بشكل صحيح أثناء البرد للتعافي: قائمة أصلية من اختصاصي التغذية

وفقًا لمركز الصحة العامة ، في الأسبوع الماضي وحده في أوكرانيا ، أصيب حوالي 200 ألف شخص بالأنفلونزا والسارس.

"Snidanok z 1 + 1" خلال فترة الوباء بأكملها اتبعت مسار الوباء في البلاد وقدمت نصائح للأوكرانيين حول كيفية الحفاظ على صحتهم. وهذه المرة مع الخبير الدائم في "Snidanku z 1 + 1" - أخصائية التغذية ناتاليا سامويلنكو ، على الهواء في برنامج الصباح اكتشفت كيف تأكل بشكل صحيح وما هي أفضل المشروبات التي تشربها أثناء المرض لدعم مناعتك النظام.

كما يعلم الكثير من الأوكرانيين ، تساعد مرق الدجاج والبصل والثوم وشاي التوت أثناء المرض. جنبا إلى جنب مع المقدمة Nelya Shovkoplyas ، تحدثت أخصائية التغذية ناتاليا Samoilenko عن خصائصها المفيدة.

بوالون

وفقًا لـ Natalia Samoilenko ، فإن المرق مفيد حقًا للاستخدام أثناء المرض. بعد كل شيء ، يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية التي تلعب دورًا مهمًا في بناء الخلايا المناعية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم امتصاصه بسهولة ، مما يمنح الجسم القوة والطاقة التي يحتاجها لمحاربة المرض.

بصل وثوم

كما اتضح ، فإن الخصائص الطبية للبصل والثوم ليست خرافة على الإطلاق.

"البصل والثوم من الأطعمة الممتازة.

أنها تحتوي على الكثير من المبيدات النباتية - مواد نشطة بيولوجيا لها تأثير مضاد للفيروسات. إنها فعالة حقًا في مكافحة الأنفلونزا. يمكن تناولها أو تقطيعها ببساطة إلى قطع ووضعها في الغرفة. أيضا ، يجب إضافة جذر الزنجبيل إلى نفس القائمة "، يعلق الطبيب.

شاي التوت

كما يوضح Samoylenko ، فإن شاي التوت يساعد الجسم أيضًا على التعافي.

خاصة إذا كنت تشرب الشاي مع التوت المجمد في الثلاجة ، بدون سكر.

المشروبات الدافئة تهضم بسرعة كبيرة. كما يحتوي التوت أيضًا على الكثير من فيتامين سي وحمض الساليسيليك - تمامًا مثل الأسبرين الطبيعي. شاي توت العليق له تأثيرات مضادة للالتهابات وخافض للحرارة ، فيتامينات تقوي جهاز المناعة ،

- تنصح ناتاليا.

بالإضافة إلى شاي التوت ، يمكنك أيضًا شرب مغلي ثمر الورد وشاي الأعشاب مع الزيزفون والنعناع. بناءً على نصيحة أحد الخبراء ، أثناء المرض ، تحتاج إلى تناول الكثير من المشروبات الدافئة - تقريبًا ثلاث مرات أكثر من نظام الشرب المعتاد للشخص.

كيفية اختيار نظام غذائي أثناء المرض

اختار خبير التغذية قائمة خاصة لجميع الأوكرانيين.

وفقا لها ، أثناء المرض ، يجب أن تأكل فقط الطعام السهل الهضم والغني بالفيتامينات والألياف. يحفز هذا الطعام على امتصاص "البكتيريا الجيدة" - البريبايوتكس.

وجبة افطار. من الأفضل تناول الكربوهيدرات التي تحتوي على الكثير من الألياف في الصباح. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون الحنطة السوداء والبنجر المسلوق.

وجبة عشاء. للوجبة التالية ، يمكنك عمل الحساء أو البرشت وإضافة البروتين.

يجب أن يكون العشاء خفيفًا. يمكن أن تكون هذه الخضار المطبوخة والبيض المسلوق.

وبين جميع الوجبات ، نشرب الكثير من المشروبات الدافئة - شاي الأعشاب أو التوت أو مغلي ثمر الورد. ويمكن إعطاء الأطفال الكبوت أو الأوزفار. سوف تسرع الشفاء الخاص بك

- يحدد اختصاصي التغذية.

في الوقت نفسه ، يجب الامتناع عن تناول الأطعمة الثقيلة والمقلية (النقانق والأطعمة المعلبة والنقانق والشرحات واللحوم).

بالإضافة إلى ذلك ، لفتت ناتاليا سامويلينكو الانتباه إلى حقيقة أنه حتى مع النظام الغذائي الصحيح ، لا يحتاج المرء إلى العلاج الذاتي ، ولكن على الفور استشر الطبيب عند ظهور الأعراض الأولى. بعد كل شيء ، للإنفلونزا عدد من المضاعفات الخطيرة التي يمكن أن تؤدي إلى عواقب غير متوقعة.